{"title":"Pizzicheria123","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-sui-lieviti-alla-costiera","title":"Bianco sui lieviti frizzante","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#glera\"\u003eGlera\u003c\/a\u003e e Moscato\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e, sur lies\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio (in vigna bandite sostanze chimiche e di sintesi e si usano solo rame e zolfo)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso note di crosta di pane, mela verde e scorza d'agrume. \u003cbr\u003eNonostante la sua agilità di bevuta, è un vino che non rischia mai di scadere in banalità o compiacenza. \u003cbr\u003eIn bocca, sorso irresistibile, snello e asciutto, nonché dotato di vocazione gastronomica pressoché sconfinata, che lo rende vino da aperitivo, ma anche adatto ad accompagnare preparazioni di pesce più saporite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVino WOW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe etichette per questa annata sono state realizzate da un'associazione di ragazzi con disabilità. Sono varie, colorate e luminose. Bravi Filippo e Elisa. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":40295104217132,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_c733afa3-99c1-4fda-b79a-8267f51d200f.jpg?v=1780677236"},{"product_id":"funambulle-2019","title":"Funambulle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eGamay, Seibel e Grolleau\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e con un'unica fermentazione in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrutti rossi che danzano, come l'orsetto, funambolicamente sul circo della vita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bariou-Bodet","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":40299559747628,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/IMG_20220507_095614.jpg?v=1652107206"},{"product_id":"impeto-2017","title":"Impeto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003efermentazione e macerazione a 28 °C, \u003cbr\u003efermentazione malolattica totale.\u003cbr\u003eMaturazione 70% in botti di acciaio a 16 °C. sulle fecce fini e 30% in tonneaux per 18 mesi poi affinamento in bottiglia\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sentori di confettura d’amarena con note di mora selvatica e melograno. Finale speziato e vanigliato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40623127494700,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/impeto.jpg?v=1661586897"},{"product_id":"cerasuolo-2021-le-vasche","title":"Cerasuolo Le vasche 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euve raccolte a mano in cassetta, pigiatura soffice e pressatura diretta.\u003cbr\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efermentazione e maturazione in acciaio e cemento\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enessuna chiarifica, nessuna filtrazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso compaiono \u003c\/span\u003eintensi aromi di piccoli frutti rossi e di frutti di bosco\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, tra cui ciliegia, melograno, iibes e lampone, note floreali di fiori rossi, tra cui rosa e fiori di campo, sentori speziati di pepe e altre spezie miste. \u003cbr\u003eIn bocca è \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaratterizzato da un’intensa sapidità che regala freschezza e da un finale di sorso giocato su note rustiche e fruttate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":40798316396588,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cerasuololevasche2022.jpg?v=1703864339"},{"product_id":"montepulciano-le-vasche-2020","title":"Montepulciano Le vasche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evigne coltivate a 400 metri d’altitudine con esposizione ovest\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione \u003c\/span\u003e12 mesi in vasche d’acciaio\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e inox\u003cbr\u003e nessuna chiarifica, nessuna filtrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino con leggere sfumature violacee. \u003cbr\u003eAl naso esprime note di amarena, piccoli frutti di bosco, frutta rossa, aromi di liquirizia, erbe officinali e sentori di menta \u003cbr\u003eAl palato ha un sorso fragrante, vivace e una trama tannica ancora esuberante. Il finale è persistente, con una chiusura di piacevole freschezza balsamica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40798310039596,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/montepulciano.jpg?v=1667671264"},{"product_id":"pregadeu-2021","title":"Pregadeu 2024 Cava Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#xarello\" title=\"vitigno xarello\"\u003e\u003cem\u003eXarello\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRaccolta manuale e pressatura soffice\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#metodoclassico\"\u003eMetodo classico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSosta sui lieviti circa 18 mesi\u003cbr\u003esuccessivamente degorgiato \u003cbr\u003esenza aggiunta di zuccheri\u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso aromi citrici e floreali, finocchio e pietra focaia.\u003cbr\u003eIn bocca, vino minerale, con perfetto equilibrio tra salinità e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino che esprime il sottobosco balsamico del clima mediterraneo, supportato da una grande acidità che rappresenta al meglio la loro visione di bianco.\u003cbr\u003eIl Cava da bere quotidianamente con incredibile rapporto prezzo qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Els Vinyerons","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":46884044734805,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Pregadeu.jpg?v=1686758777"},{"product_id":"cosi-e-trebbiano-2022","title":"Cosi è Trebbiano 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrebbiano\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eparziale macerazione pre-fermentativa a freddo e successiva fermentazione a 18 °C per circa 6 ore\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per circa 8 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di mela, pera, tè, zafferano e note di salvia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca freschezza e profondità. \u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47130967343445,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/trebbiano2022.jpg?v=1690462573"},{"product_id":"cosi-e-rosato-2022","title":"Così è rosato 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emacerazione pre-fermentativa di circa 12 ore in acciaio con fermentazione a 18° C per 10 gg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per circa 6 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon stabilizzato, non filtrato, non chiarificato \u003cbr\u003esenza alcun tipo di aggiunte\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di ciliegia e fragola.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca freschezza e profondità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":47130967015765,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rosato2022jpg.jpg?v=1690462672"},{"product_id":"cosi-e-montepulciano-2021","title":"Cosi é Montepulciano 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein acciaio con macerazione prolungata (12-15 gg)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione malolattica totale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza stabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di amarena, e frutti di bosco con sfumature di melograno.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca tutta la complessità fresca del Montepulciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47130964197717,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rosso2021.jpg?v=1690462771"},{"product_id":"cosi-e-pecorino-2022","title":"Cosi è Pecorino 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio niente \u003c\/span\u003estabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino fuori dai canoni molto giocato su sentori di erbe spontanee e frutta gialla. In bocca sapido e profondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47130962690389,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/pecorino2022.jpg?v=1690462859"},{"product_id":"cremant-dalsace-alliance-2021-extra-brut","title":"Cremant d'Alsace Alliance 2023 Extra Brut","description":"\u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ePinot Bianco\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#metodoclassico\"\u003eMetodo classico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003esosta 24 mesi sui lieviti\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZucchero residuo: 3 gr\/lt\u003cbr\u003eSboccatura Giugno 2023\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCremant secco, fresco, in cui spiccano sia al naso che al palato gradevoli aromi di mela, pera, pesca e agrumi, insieme a sottili e coinvolgenti fragranze di frutta secca, crosta di pane e lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Cremant d'Alsace delizioso e insolito, dall'affascinante personalità, contraddistinto da una beva agile, che si adatta perfettamente ad una moltitudine di pietanze ed occasioni, derivanti soprattutto dal melange tra chardonnay e pinot bianco.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leipp Leininger","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":47724947767637,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Alliance2021.jpg?v=1691314344"},{"product_id":"briccone-2022","title":"Briccone 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrebbiano \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003euve raccolte a mano in cassetta, pigiatura soffice e pressatura diretta.\u003cbr\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003efermentazione e maturazione in acciaio e affinato un anno in cemento.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRispetto al Trebbiano le Vasche il Briccone vuole essere un vino molto piu snello e godibile ai suoi esordi, dopo comunque un anno in vasca. \u003cbr\u003eAl naso, aromi \u003c\/span\u003eagrumati\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e e frutta a polpa bianca con  sfumature di erbe officinali.  \u003cbr\u003eIl finale chiude su note fresche, accompagnate da nitide sensazioni sapide e minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":48512432079189,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Briccone2022.jpg?v=1717824993"},{"product_id":"nebbiolo-2021","title":"Nebbiolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"vitigno nebbiolo\" href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\"\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003emacerazione sulle bucce di 8\/10 giorni\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore rubino cristallino. \u003cbr\u003eAl naso, frutti di bosco, fragole di bosco, ribes, violette e rose. \u003cbr\u003eIn bocca è leggero con spezie fresche e scorza d'arancia. Rotondo ma diretto al finale, avvolgente ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49978780811605,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241025_181416.jpg?v=1729887812"},{"product_id":"nebbiolo-la-chiusa-2022","title":"Nebbiolo La Chiusa 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" title=\"vitigno nebbiolo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e botte grande di rovere non tostato per almeno 24 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, note \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi amarena, mora e ciliegia a cui seguono sfumature balsamiche e speziate.\u003cbr\u003eIn bocca elegante e agile senza dimenticare la profondità del vitigno e dell'affinamento.\u003cbr\u003eInterpretazione magnifica del territorio di Dogliani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49970145198421,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d888dc38-a5c0-4f5b-9881-86e7ebfd1144.jpg?v=1769358379"},{"product_id":"sous-la-roche-2021","title":"Sous la Roche 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGamay, Pinot noir\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione 8 mesi in barriques usate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, bellissimo frutto di lampone. \u003cbr\u003eIn bocca, struttura morbida, acidità rotonda, corpo e tannini perfettamente amalgamati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa abbinare a carni rosse alla griglia o arrosto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eric Montchovet","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50033997971797,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d44667d0-57dc-4d08-8db1-76ae16a87284.jpg?v=1777990574"},{"product_id":"la-mignonne-passetoutgrain-2023","title":"La Mignonne Passetoutgrain 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir 75%, Gamay 25%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eunica parcella Busigny nel comune di Mersault\u003cbr\u003eRaccolta manuale in cassetta\u003cbr\u003eFermentazione con pied de cuve\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vin de soif della maison, con spalla acida e tanto bellissimo frutto da bere ovunque e comunque.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Masse","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50281557688661,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250207_140729.jpg?v=1738938934"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay","title":"Bourgogne chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etra il comune di Mersault Puligny e Pommard\u003cbr\u003eRaccolta manuale\u003cbr\u003eFermentazione spontanea a bassa temperatura\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate per 14\/16 mesi\u003cbr\u003eUna punta di solforosa aggiunta in fase di imbottigliamento\u003cbr\u003eIn vigna solo zolfo e rame\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso predomina la parte citrica e acida, bilanciata dal terziario della maturazione.\u003cbr\u003eIn bocca esplode tutta la complessità tra citrico, miele e nocciola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora nella sua fase giovane lo chardonnay già esprime quella freschezza e quella profondità tipici dei vini di Mersault.\u003cbr\u003eIl bianco \"base\" in Borgogna non è lo stesso ovunque.\u003cbr\u003eChateau de Masse raccoglie le uve nei terreni piu vocati per i bianchi della Borgogna e, grazie ad un lavoro egregio in cantina, ritroviamo tutta questa bellezza in bottiglia.\u003cbr\u003eOrmai in Borgogna la bevuta \"normale\" risultava stanca e conosciuta. \u003cbr\u003eI vini di Chateau de Masse sorprendono per la loro sincerità e bellezza, il tutto confezionato da etichette finalmente non tradizionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Masse","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50281556377941,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250207_140751.jpg?v=1738939244"},{"product_id":"saltatempo-2024","title":"Saltatempo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerdicchio\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e in acciaio\u003cbr\u003e6 mesi sulle sue fecce fini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, sentori di fiori di campo e frutta fresca, miele con delicate sensazioni minerali di iodio e salsedine. \u003cbr\u003eIn bocca, morbido, agile, rinfrescante, minerale e saporito, asciutto e beverino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsempio di come un vino naturale possa avere eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marca San Michele","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50509143310677,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/saltatempo.jpg?v=1743067396"},{"product_id":"lapinou-primeur-2024","title":"Lapinou Primeur 2024","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eGrolleau, Pinot d'aunis\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/blogs\/vocabolario\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in botti usate\u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStesso concetto del Lapinou, con l'unica variante è il blend col pinot d'aunis che dona al vino un tono più speziato. \u003cbr\u003eAncora di più il vino perfetto da bere prima di fare l'amore e... dopo!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Delmée","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":52020329611605,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_a416ecc9-c682-4ef7-8923-ba99f7b9ef72.jpg?v=1763982884"},{"product_id":"pecorino-vento-e-sale-2024","title":"Pecorino Vento e sale 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePecorino\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eraccolta manuale in cassetta, pigiatura soffice, pressatura diretta\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003ematurazione in cemento sulle fecce fini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, profumo salmastro portato dal mare dalla brezza giornaliera, che dà il nome al vino.\u003cbr\u003eIn bocca, vino sapido e freschissimo per la naturale acidità del vitigno. Trama complessa e ricca di struttura data dalla concentrazione del frutto piccolo e maturo e della sua buccia spessa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFinalmente vini che rispecchiano il territorio e interpretano al meglio il lavoro artigianale del vignaiolo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":52041371844949,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_8c10efae-3dfd-49a9-aa0b-ef4ac3171933.jpg?v=1765181393"},{"product_id":"impeto-rosato-2024","title":"Impeto rosato 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003emacerazione pre-fermentativa di circa 12 ore in acciaio con fermentazione a 18° C per 10 gg\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per circa 6 mesi\u003cbr\u003enon stabilizzato, non filtrato, non chiarificato \u003cbr\u003ePiccola aggiunta di solforosa pre imbottigliamento\u003cbr\u003eAffinamento di 1 anno in bottiglia\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, sentori di ciliegia e fragola.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn bocca, freschezza e profondità. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":53697935212885,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_dc3a9517-03b8-49c3-a8e8-ab6bddac9405.jpg?v=1776092042"},{"product_id":"bianco-costiera-2025","title":"Bianco Costiera 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFriulano, Garganega, Moscato\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esuolo di origine calcarea (marna)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e8 mesi in vasca di cemento\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNon filtrato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, floreale ed espressivo. Frutta tropicale e fiori bianchi.\u003cbr\u003eIn bocca, succoso di albicocca, scorza d'arancia e ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino seriamente evocativo che ci porta su quella che è l’espressione rustica e netta dei colli Eugani.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVino ottenute da vasche di cemento e da sola fermentazione spontanea, intenso e agile, tocca sentori di campo sfalciato, frutta a polpa gialla e agrumi, ha un finale sapido che ti fa volare su una sensazione fumè.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUno dei vini più rappresentativi e contemporanei del panorama artigianale attuale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBevuto da solo o accompagnato da cibi di terra e di mare è capace di regalare sensazioni gastronomiche sorprendenti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAssaggiato con:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChiacchiere in amicizia;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRisotto, zafferano e fondo di coniglio;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRombo chiodato alla brace;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBravo Filippo Gamba!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlessandro Marcotullio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":54008485216597,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_0e6acc09-424c-498e-bce0-b8c9d726a304.jpg?v=1779521786"}],"url":"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/collections\/pizzicheria123.oembed","provider":"Social Wine","version":"1.0","type":"link"}