{"title":"Rossi","description":"","products":[{"product_id":"temprano-2020","title":"Temprano 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNero d'Avola 80% Tempranillo 20%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea in acciaio per circa 15\/20 giorni\u003cbr\u003eSosta circa 6 mesi in barrique usate\u003cbr\u003eNessuna filtrazione e chiarifica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di frutta rossa matura, carruba,  granelli di pepe nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tutto avvolto da un incredibile eleganza che solo i vini fatti dagli artigiani riescono ad avere.\u003c\/p\u003e","brand":"Badalucco","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301831618604,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Badaluccotemprano.jpg?v=1652027644"},{"product_id":"fruit-2020","title":"Fruit 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot Cabernet Sauvignon Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione di circa 20 giorni\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio e botte grande per 1 anno\u003cbr\u003eAffinamento 6 mesi in bottiglia \u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003cbr\u003eNon filtrato\u003cbr\u003eAgricoltura biodinamica certificata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è delicato, fresco, profondo, su note di ribes nero, grafite e sottili note mentolate e resino-balsamiche. \u003cbr\u003eAl palato dispiega una sostanza finemente vellutata\/polposa, con frutta (nera) intensa e freschezza mozzafiato. Il finale è più terroso e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'altro Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jonc Blanc","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301590544428,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/joncblancfruit.jpg?v=1652028027"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-2020","title":"Bourgogne Pinot noir 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003evigne nel comune di Gevrey Chambertin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione 15 mesi in acciaio per il 75% e in botti piccole\u003cbr\u003eAgricoltura biologica con preparati biodinamici\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNote di frutti neri, spezie e cuoio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Tortochot, famiglia che si dà da fare con l’uva da un centinaio di anni, si trova in una piccola strada in centro a Gevrey, nel cuore della Borgogna più classica.\u003cbr\u003eIl Bourgogne Pinot Noir Cuvée Fine Sélection, vino di ingresso tra quelli prodotti, già dalla bottiglia e dall’etichetta, mostra di voler appartenere a questo mondo fatto di tradizione, di vini eleganti e carezzevoli, di produzioni limitate, di agricoltura gentile con la terra, ricca di protocolli biologici e preparati biodinamici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSono uve che entrano sane in cantina, vengono diraspate, fatte fermentare in santa pace con lieviti indigeni - e pazienza che poi fanno amicizia con il legno, lo fanno senza dargli troppa confidenza - per iniziare a girare il mondo dopo un ragionevole periodo di affinamento, lungo ma non troppo perché da che mondo è mondo la giovinezza aiuta sempre bellezza!\u003cbr\u003eIl vino ha un colore, come sta accadendo spesso negli ultimi anni in Borgogna, specie nei vini “base”, molto intenso, impenetrabile: al centro del bicchiere lascia vedere la sua anima da pinot nero nell’unghia.\u003cbr\u003eAl naso, molto varietale, frutto rosso e ammiccante che invita subito a portare il liquido in bocca a sorsate copiose. \u003cbr\u003eAnche la bocca è dominata dal frutto, rosso morbido e amichevole, ma senza essere inutilmente dolce e flaccido, ma piuttosto accompagnato lungo tutta la beva da un’acidità rinfrescante e una vena minerale appena accennata che dà brio al sorso.\u003cbr\u003eUn vino ruffiano, piacevolissimo, relativamente semplice, ma davvero appagante se hai bisogno di conforto e certezza, con tanta materia e spessore da mostrare un’importanza maggiore di quella che ci si aspetterebbe dalla semplice appellazione regionale. \u003cbr\u003eUn porto sicuro che probabilmente acquisterà anche più complessità con un po' di permanenza in vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuigi Papille D'Orazio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301675315244,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/borgognapinotnoir2022.jpg?v=1710174954"},{"product_id":"zweilget-2018","title":"Zweilget 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eZweilget\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con lieviti selezionati neutri\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botte grande per 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento 1 anno di bottiglia\u003cbr\u003eCertificazione bio\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScuro intenso con riflessi violacei. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, more, chicchi di caffè e cioccolato fondente. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, discreto e finemente strutturato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Edelbauer","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301803831340,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/zweilget.jpg?v=1652188635"},{"product_id":"cerro-negro-2020","title":"Cerro Negro 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMencia \u003cbr\u003etra 900 e 1200 metri in altitudine, probilmente la mencia piu alta della penisola iberica\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione sulle bucce per 8 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento sulle fecce fini in acciaio e tini di rovere  per 9 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato e non chiarificato\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso evoca aromi di fiori di lavanda e gerani, confettura di fragole e amarene, legno tostato e una morbida terrosità che armonizza il tutto. Spicca la sua intensità e profondità aromatica, che evolve molto bene con l'aerazione.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca ha un ingresso morbido e oleoso, un palato medio molto fresco dove la sua acidità e il frutto segnano l'arrivo ad un finale strutturato e salino, i suoi tannini sono fermi senza essere aggressivi. In bocca è molto fluido e fresco, la personalità calcarea si percepisce chiaramente nella sua qualità tannica.\u003cbr\u003eEquilibrio perfetto tra bevibilità e struttura.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baldovar 923","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40350473322540,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/cerronegro.jpg?v=1653652773"},{"product_id":"piu-piu-red","title":"Piu Piu red nat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePinot nero\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e legno\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e: il mosto spremuto trascorre 2 anni in una cantina molto fresca per una fermentazione prolungata; entra in bottiglia con ancora abbastanza zucchero per continuare la fermentazione per altri 2 anni in una parte della cantina relativamente calda\u003cbr\u003ee con lo zucchero e il lievito rimanenti crea lentamente la sua anidride carbonica.\u003cbr\u003ezucchero residuo: 0,7 gr\/lt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, piccoli frutti rossi bilanciati da una freschezza incredibile.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna stupenda quanto audace interpretazione del Pinot nero in senso ancestrale.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fio Wine","offers":[{"title":"Rosso Bollicine","offer_id":40587403591724,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/PiuPiured.jpg?v=1659108978"},{"product_id":"maceracao-carbonica-2021","title":"Maceração Carbónica 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e70% \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#tnacional\" title=\"vitigno touriga nacional\"\u003eTouriga Nacional\u003c\/a\u003e e 30% \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#tfranca\" title=\"vitigno touriga franca\"\u003eTouriga Franca\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003emacerazione carbonica\u003c\/a\u003e di circa 10 giorni\u003cbr\u003e3 mesi in acciaio poi in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, sentori di bergamotto e frutti rossi con stile ed eleganza uniti alla freschezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino dalla beva compulsiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceração Carbónica, un Portoghese da uva Touriga trasformata ovviamente con la macerazione carbonica, “dal basso” dei suoi 10 gradi alcolici si può permettere di sfidare qualsiasi collega carbonico, vincendo in fatto di bevibilità e piacevolezza grazie alla gradazione alcolica \u003cem\u003elillipuziana\u003c\/em\u003e e ad una integrità di frutto rara da trovare negli altri!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui non c’è traccia di eccessi di acidità volatile, nè degli eccessi di aromi primari\/fermentativi che quasi sempre, nei primi anni di vita dei vini che fermentano a grappolo intero, tendono a coprire il varietale.\u003cbr\u003eIl varietale, il vitigno, sono protagonisti da subito, quindi spazio alla Touriga, uva robusta e di sostanza, ma qui trasformata in liquido alcolico, con eleganza e tatto, per dare vita ad un vino esplosivo di frutta e timido di potenza alcoolica\u003cbr\u003e...e la bottiglia finisce in un lampo lasciando la testa pulita e leggera.\u003cbr\u003eRebuscado Maceração Carbónica non ha paura neanche dei mostri sacri di questo tipo di vinificazione, ovvero i Gamay del Beaujolais fatti da quelli bravi sul serio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuigi Papille D'Orazio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rebuscado","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40587359322156,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/maceracaocarbonica.jpg?v=1660289527"},{"product_id":"impeto-2017","title":"Impeto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003efermentazione e macerazione a 28 °C, \u003cbr\u003efermentazione malolattica totale.\u003cbr\u003eMaturazione 70% in botti di acciaio a 16 °C. sulle fecce fini e 30% in tonneaux per 18 mesi poi affinamento in bottiglia\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sentori di confettura d’amarena con note di mora selvatica e melograno. Finale speziato e vanigliato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40623127494700,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/impeto.jpg?v=1661586897"},{"product_id":"blablabla-merlot-2021","title":"Blablabla 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003ebreve macerazione di circa 10 giorni e maturazione in inox per 6 mesi\u003cbr\u003enon chiarificato e non filtrato\u003cbr\u003enessuna aggiunta di solforosa sia nel mosto che prima dell'imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, tutto il piacere dei frutti rossi del merlot con la complessità che solo un'uva eccellente e una vinificazione naturale sanno donare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno stupendo vin de soif.\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Auroux","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40796993847340,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/blablabla.jpg?v=1664179486"},{"product_id":"rouge-2021","title":"Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot, Cabernet sauvignon, Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebreve macerazione di circa 7 giorni e maturazione in inox per 8 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enon chiarificato e non filtrato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enessuna aggiunta di solforosa sia nel mosto che prima dell'imbottigliamento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, frutti rossi come cassis, mirtilli e spezie, bel corpo e freschezza, tannini fini, retrogusto lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl piacere di bere un autentico vino bordolese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Auroux","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40796979855404,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/rouge.jpg?v=1664180011"},{"product_id":"montepulciano-2018","title":"Montepulciano 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOttenuto da delle uve di Montepulciano in purezza, con una selezione dei grappoli più maturi.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio per 6 mesi \u003cbr\u003eAffinamento 3 anni in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosì come per il rosato, quello che colpisce di questo vino è l'equilibrio tra la bevibilità e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto quello che un Montepulciano deve avere secondo l'idea di Social Wine.\u003c\/p\u003e","brand":"De Angelis Corvi","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40798337957932,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/montepulciano2018.jpg?v=1667670151"},{"product_id":"montepulciano-le-vasche-2020","title":"Montepulciano Le vasche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evigne coltivate a 400 metri d’altitudine con esposizione ovest\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione \u003c\/span\u003e12 mesi in vasche d’acciaio\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e inox\u003cbr\u003e nessuna chiarifica, nessuna filtrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino con leggere sfumature violacee. \u003cbr\u003eAl naso esprime note di amarena, piccoli frutti di bosco, frutta rossa, aromi di liquirizia, erbe officinali e sentori di menta \u003cbr\u003eAl palato ha un sorso fragrante, vivace e una trama tannica ancora esuberante. Il finale è persistente, con una chiusura di piacevole freschezza balsamica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40798310039596,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/montepulciano.jpg?v=1667671264"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-2022","title":"Bourgogne Pinot noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale in cassetta \u003cbr\u003eFermentazione tramite \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMacerazione di circa 10 giorni\u003cbr\u003epoi inox\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMaturazione in botti grandi di rovere (di cui il 30% legno nuovo)\u003c\/span\u003e per 1 anno\u003cbr\u003eAffinamento 1 anno in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso e in bocca, bellissima sensazione di freschezza dei frutti rossi tipici del pinot nero abbinata ad un tannino già perfettamente integrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Christophe si caratterizzano per la loro freschezza sia per lo stile del vignaiolo, sia per la composizione del suolo in cui crescono le vigne, caratterizzate da una forte presenza di silicio che dona molta eleganza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Vaudoisey","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40860213411884,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/vaudoiseybourgogne2021.jpg?v=1699717981"},{"product_id":"grolleau-2020","title":"Grolleau 2020","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci\u003eGrolleau\u003c\/i\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione di 20 giorni in botte grande di rovere\u003cbr\u003e1 anno di Maturazione \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003enessuna aggiunta di solforosa\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolforosa totale 15 mg\/lt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDire prugne e frutti piccoli di bosco è quasi banale per questo vino.\u003cbr\u003eAl suo assaggio è arrivata definitivamente la conferma che Thibaut e Jennifer hanno una stupenda capacità di interpretare territorio e vitigni. Complimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bariou-Bodet","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40927465570348,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Grolleau2020.jpg?v=1674638696"},{"product_id":"el-mismo-pais-2022","title":"El Mismo Pais 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePais\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eterreni sabbiosi con granito in decomposizione, regione del Maule, 400 km a sud di Santiago.\u003cbr\u003eViti non irrigate a piede franco\u003cbr\u003eraccolta manuale\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003emetà diraspata e metà grappolo intero\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003emacerazione carbonica\u003c\/a\u003e per 8 giorni\u003cbr\u003eassemblaggio a fine fermentazione. \u003cbr\u003eBreve invecchiamento. \u003cbr\u003eNon chiarificato, non filtrato, \u003cbr\u003emeno di un grammo\/hl di solforosa aggiunta in imbottigliamento\u003cbr\u003eagricoltura biologica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, note di fragola schiacciata, pepe, accenno di fumo.\u003cbr\u003eIn bocca, \"Una buona e rinfrescante acidità e poco tannino. Una fusione dissetante tra Beaujolais e Chili.\" (Louis-Antoine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino leggero per la vita di tutti i giorni, sul frutto; 1 litro di vino quotidiano per eccellenza, da bere con piu amici possibili. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Luyt","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46788164157781,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/elmismopais.jpg?v=1684480965"},{"product_id":"meneinfischio-2020","title":"Meneinfischio 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione sulle bucce per 3 giorni\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio per 12 mesi \u003cbr\u003enessuna filtrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutta la bellezza del Montepulciano \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econ note di \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003epiccoli frutti a bacca nera e rossa, prugne ed amarena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'interpretazione McCalin del Montepulciano: il nome stesso del vino indentifica la libertà di Federico di interpretare territorio e vitigno a suo modo, con profondità e freschezza allo stesso tempo. \u003cbr\u003eDa bere anche in piedi fuori ad un wine bar.\u003c\/p\u003e","brand":"McCalin","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46853585404245,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/meneinfischio.jpg?v=1686040214"},{"product_id":"cot-lectif-2022","title":"Cot Lectif 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMalbec (Cot)\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio\u003cbr\u003eimbottigliato ad Aprile \u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalbec che perde la potenza che hanno molti vini fatti in Cahors, terra di elezione del Malbec, per acquisire tutto il frutto che il vitigno riesce a dare e quindi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eciliegie, frutti di bosco e prugne, con note di spezie dolci ed un caratteristico sottofondo erbaceo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa che dimostrano il grandissimo savoir faire di Jeremy. \u003cbr\u003eI vini di Jeremy sono concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie all'affinamento in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJeremy ha sviluppato la sua interpretazione del fare vino di quel territorio con le vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, oltre ad un'esperienza in Cile con i vini di Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46859779342677,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cotlectif.jpg?v=1686134339"},{"product_id":"etiquette-bleu-2022","title":"Etiquette bleu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eGamay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione semicarbonica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eimbottigliato ad Aprile \u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Gamay, oltre alla rinomata bevibilità del vitigno e all'estrazione del frutto, ha dalla sua la particolare maturazione nelle botti di Jeremy, con scorze più marcate di frutti rossi e in leggerissimo stile ossidativo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa che dimostrano il grandissimo savoir faire di Jeremy. \u003cbr\u003eI vini di Jeremy sono concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie all'affinamento in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJeremy ha sviluppato la sua interpretazione del fare vino di quel territorio con le vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, oltre ad un'esperienza in Cile con i vini di Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46859768856917,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/etiquettebleu.jpg?v=1686134761"},{"product_id":"lendemique-2022","title":"L'Endemique 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGamay, Pinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eimbottigliato ad Aprile \u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Gamay si differenzia dall'Etiquette bleu, perché le viti sono in una vigna più anziana e donano all'uva un carattere leggermente più complesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa che dimostrano il grandissimo savoir faire di Jeremy. \u003cbr\u003eI vini di Jeremy sono concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie all'affinamento in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJeremy ha sviluppato la sua interpretazione del fare vino di quel territorio con le vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, oltre ad un'esperienza in Cile con i vini di Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46859754602837,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/l_endemique.jpg?v=1686135048"},{"product_id":"etiquette-rouge-2021","title":"Etiquette rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eCabernet franc\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio, con una permanenza di 1 anno in più rispetto agli altri rossi\u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnico vino della gamma a cui Jeremy concede 1 anno di sosta in più per smorzare il tannino del cabernet. Ma anche qui il risultato è un vino dal frutto esplosivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa che dimostrano il grandissimo savoir faire di Jeremy. \u003cbr\u003eI vini di Jeremy sono concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie all'affinamento in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJeremy ha sviluppato la sua interpretazione del fare vino di quel territorio con le vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, oltre ad un'esperienza in Cile con i vini di Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46859496882517,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Etiquetterouge2021.jpg?v=1686136081"},{"product_id":"cochon-2022","title":"Cochon 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio per 8 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapori di frutti di bosco con un tocco di amarena al palato, prima di finire con alcune erbe amare, frutta dolce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome del maiale (\u003cem\u003ecochon\u003c\/em\u003e) non si butta mai nulla, in questo vino vengono utilizzati tutti vitigni del Domaine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl perfetto vino quotidiano\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Sulauze","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46951762985301,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cochon_8bc193b3-13f1-4f6a-abdd-28f2b76defd7.jpg?v=1687863722"},{"product_id":"origine-2022","title":"Origine 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGamay\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003esemicarbonica con macerazione di 6 giorni in tini di acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinima aggiunta di solforosa in imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, piccoli frutti rossi di bosco, aromi floreali e una punta di pepe bianco.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, tenero e carnoso, ricco di frutta matura molto fresca e succosa. I tannini sono avvolgenti e setosi. Bella lunghezza e finale di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ingresso maestoso nel fantastico mondo del Beaujolais.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chermette","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47038294098261,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/origine2022.jpg?v=1689087303"},{"product_id":"cosi-e-montepulciano-2021","title":"Cosi é Montepulciano 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein acciaio con macerazione prolungata (12-15 gg)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione malolattica totale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza stabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di amarena, e frutti di bosco con sfumature di melograno.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca tutta la complessità fresca del Montepulciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47130964197717,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rosso2021.jpg?v=1690462771"},{"product_id":"plutonic-2022","title":"Plutonic 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ci\u003eGamay, Syrah\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica \u003c\/a\u003eper il Gamay e diraspatura per la Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio AB\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino che gioca sul frutto e la bevibilità senza dimenticare le caratteristiche di entrambi i vitigni con tannini morbidi e setosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Thalie","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47501840384341,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Plutonic.jpg?v=1699719117"},{"product_id":"la-chiusa-nebbiolo-2021-magnum","title":"La Chiusa Nebbiolo 2023 Magnum","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" title=\"vitigno nebbiolo\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e botte grande di rovere non tostato per almeno 24 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, note \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi amarena, mora e ciliegia a cui seguono sfumature balsamiche e speziate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47777746780501,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241212_150950.jpg?v=1734012864"},{"product_id":"dogliani-san-luigi-2022","title":"Dogliani San Luigi 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDolcetto\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12 mesi Maturazione in acciaio \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eCertificazione bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, note di ciliegia e frutti a bacca rossa.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eIn bocca, soavemente tannico.\u003c\/p\u003e","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47777733574997,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/SanLuigi2022.jpg?v=1704971741"},{"product_id":"temprano-2022","title":"Temprano 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eNero d'Avola 80% Tempranillo 20%\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio per circa 15\/20 giorni\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSosta circa 6 mesi in barrique usate\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNessuna filtrazione e chiarifica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, note di frutta rossa matura, carruba,  granelli di pepe nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tutto avvolto da un'incredibile eleganza che solo i vini fatti dagli artigiani riescono ad avere.\u003c\/p\u003e","brand":"Badalucco","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47777762443605,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20240118_092324.jpg?v=1705566465"},{"product_id":"grale-2022","title":"Bolgheri Grale 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCabernet Sauvignon, Sangiovese, \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eMerlot \u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione di 20\/25 giorni con follature manuali e rimontaggi giornalieri, senza aggiunta di coadiuvanti (enzimi estrattivi, tannini...) \u003cbr\u003eFermentazione malolattica spontanea \u003cbr\u003eMaturazione in botti di rovere francese per 18 mesi \u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia per almeno 6 mesi \u003cbr\u003enessuna filtrazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl naso è piacevolmente pizzicato da note di piccoli frutti a bacca nera, oltre che da sentori di peperone, erba falciata e bacche selvatiche.\u003cbr\u003eIn bocca, aromi fruttati di mirtilli e more in confettura, di carruba, pepe nero in grani, ginepro, liquirizia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScorrevole ed equilibrato un vino quotidiano di eleganza unica.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grascete","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47864228512085,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Grale.jpg?v=1707474250"},{"product_id":"cerro-negro-2022","title":"Cerro Negro 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eMencia\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003euve coltivate a 900-1200m in altitudine (probilmente la Mencia più alta della penisola iberica)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione sulle bucce per 8 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione sulle fecce fini in acciaio e tini di rovere per 9 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato e non chiarificato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso evoca aromi di fiori di lavanda e gerani, confettura di fragole e amarene, legno tostato e una morbida terrosità che armonizza il tutto. Spicca la sua intensità e profondità aromatica, che evolve molto bene con l'aerazione.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca ha un ingresso fluido, morbido e oleoso, un palato medio molto fresco dove la sua acidità e il frutto segnano l'arrivo ad un finale strutturato e salino. \u003cbr\u003eLa personalità calcarea si percepisce chiaramente nella sua qualità tannica, con tannini fermi senza essere aggressivi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEquilibrio perfetto tra bevibilità e struttura.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baldovar 923","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47889388241237,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cierronegro2022.jpg?v=1707982403"},{"product_id":"les-hates-2022","title":"Les Hates 2022","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot noir\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale, grappolo intero, cassette da 20 kg \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione per 15 giorni in acciaio inox\u003cbr\u003eMaturazione per 6 mesi in barriques usate\u003cbr\u003eImbottigliato nel luglio 2023\u003cbr\u003eNessuna filtrazione\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristica principale dei vini di Raphaelle è la raffinata eleganza, con venature speziate e minerali legate splendidamente al frutto, conseguenza del pregiato suolo di roccia calcarea Portlandien.\u003cbr\u003eA differenza del Les Robinettes, il grappolo intero dona a questo vino una profilo molto piu intenso dal punto di vista della mineralità.\u003c\/span\u003e","brand":"Raphaelle Guyot","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48224620151125,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/leshates2022.jpg?v=1712136649"},{"product_id":"les-robinettes-2022","title":"Les Robinettes 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale, cassette da 20 kg, uva diraspata\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione 15 giorni in acciaio inox\u003cbr\u003eMaturazione 10 mesi in barriques usate  \u003cbr\u003eImbottigliato nel luglio 2023\u003cbr\u003eNessuna filtrazione\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristica principale dei vini di Raphaelle è la raffinata eleganza, con venature speziate e minerali legate splendidamente al frutto, conseguenza del pregiato suolo di roccia calcarea Portlandien.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raphaelle Guyot","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48224634241365,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/lesrobinettes2022.jpg?v=1712136780"},{"product_id":"lidylle","title":"L'Idylle 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eGamay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale, cassette da 20 kg, \u003cbr\u003e40% uva diraspata e 60% bacca intera\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione 15 giorni a grappolo intero, con metodo più in stile \"infusione\" che \"estrazione\", con follature e rimontaggi minimi. \u003cbr\u003eMaturazione 6 mesi in vetroresina\u003cbr\u003eImbottigliato nel aprile 2022.\u003cbr\u003eNessuna filtrazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, sfumature terrose e frutti rossi di rovo.\u003cbr\u003eIn bocca, continuità col naso, con l'aggiunta di tannini raffinati e ancora più frutta rossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Raphaelle Guyot","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48224665993557,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/l_idylle2022.jpg?v=1712137078"},{"product_id":"le-baiser-2022","title":"Le Baiser 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale, cassette da 20 kg\u003cbr\u003e50% uva diraspata e 50% bacca intera. \u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione 15 giorni in acciaio inox\u003cbr\u003eMaturazione 10 mesi in barriques usate\u003cbr\u003eImbottigliato nel luglio 2023\u003cbr\u003eNessuna filtrazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl di fuori di ogni appellazione, tutto il frutto più bello che possiamo immaginare in un pinot nero, anche nella sua schiettezza.\u003cbr\u003eMeraviglioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Raphaelle Guyot","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48224783925589,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/lebaiser2022.jpg?v=1713345695"},{"product_id":"vignes-dys-2022","title":"Vignes d'Ys 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrolleau, Cabernet franc e Gamay\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione 10 mesi in acciaio \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento 6 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato non chiarificato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso e in bocca, il frutto all'ennesima potenza: more, fragole e lamponi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltro esempio di come un vino naturale possa stupire per la sua semplicità, che altro non chiede di essere bevuto in compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bariou-Bodet","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48304705372501,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/vignesd_ys2022.jpg?v=1713509675"},{"product_id":"petit-bois-2023","title":"Petit bois 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePineau d'aunis\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eimbottigliato ad Aprile \u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino nasce dalla volontà di Jeremy insieme all'importatore americano di Lemasson di continuare a vinificare la vigna di pineau d'aunis di Olivier.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eJeremy è l'erede indiscusso di tutta l'esperienza accumulata da Lemasson, completata dalla formazione fatta nella cantina di Marcel Lapierre.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, oltre ai consueti frutti rossi regala note pepate.\u003cbr\u003eIn bocca, chiodi di garofano e pepe nero accompagnati dagli aromi dei frutti rossi, marzapane, prugna secca, pepe verde.\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eIl finale tende invece a riequilibrare la gioiosità del vino con una profondità fuori dal comune che solo un uva trattata con rispetto e la maestria di un grande vignaiolo possono saper donare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Italia solo le 36 bottiglie che Jeremy ha concesso a Social Wine.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":54043514863957,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20240525_082807.jpg?v=1716624485"},{"product_id":"insurge-2023","title":"Insurgè 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGamay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eVecchie vigne\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio\u003cbr\u003eNon filtrato, non chiarificato\u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, fresco, con aromi di mirtillo rosso, fragola, ciliegia, rosa, erbe aromatiche e leggero pepe bianco. \u003cbr\u003eIn bocca, leggero ed effimero, con setosi frutti a bacca rossa e finale croccante.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy Quastana è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa, che dimostrano il suo grandissimo savoir faire.\u003cbr\u003eSono vini concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie alla maturazione in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003cbr\u003eL'idea di vino di Jeremy, come interpreazione del suo territorio, nasce dalle vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, e dall'esperienza in Cile con Louis Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003cbr\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCibo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn abbinamento con carni bianche e pesce speziato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48430569980245,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20240525_082638.jpg?v=1716623992"},{"product_id":"mimi-2022","title":"Mimì 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCabernet franc\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003euve acquistate da Jerome Renoir (Domaine Les Roches) a Chinon\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione semicarbonica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate di secondo e terzo passaggio per circa 18 mesi\u003cbr\u003eNon filtrato, non chiarificato \u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAgricoltura biologica e biodinamica non certificata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore granato violaceo, leggermente velato.\u003cbr\u003eAl naso, aromi freschi di melograno, amarena, foglie giovani e pietra focaia.\u003cbr\u003eIn bocca, di medio corpo, con attacco morbido e suadente e gusto ben bilanciato. Sapore leggermente astringente e intenso aroma di amarena che persiste nel finale.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeremy Quastana è uno dei vignerons che più di tutti interpreta l'idea di vini in cui viene estratto il frutto, senza dimenticare acidità e penetrazione.\u003cbr\u003eVini puliti, di grande bevibilità, con pochissima anidride solforosa, che dimostrano il suo grandissimo savoir faire.\u003cbr\u003eSono vini concepiti per essere bevuti giovani, perché già dal loro primo anno di vita, grazie alla maturazione in legno, acquisiscono la giusta complessità unita ad elegante freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL'idea di vino di Jeremy, come interpreazione del suo territorio, nasce dalle vinificazioni fatte insieme a Marcel Lapierre e Olivier Lemasson, e dall'esperienza in Cile con Louis Antoine Luyt, anche lui presente in catalogo Social Wine.\u003cbr\u003eVini in esclusiva italiana con un rapporto prezzo\/qualità incredibile.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCibo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn abbinamento con carni bianche e rosse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremy Quastana","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48430559887701,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20240525_082709.jpg?v=1716624376"},{"product_id":"pommard-2022","title":"Pommard 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eAll'ingresso del comune di Pommard verso Beaune, nella parcella la Croix blanche \u003cbr\u003esuolo argillo limoso e di colore rosso dovuto alla presenza di ossido di ferro. \u003cbr\u003eRaccolta manuale in cassetta\u003cbr\u003eFermentazione tramite \u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate per circa 16 mesi\u003cbr\u003eIn vigna solo zolfo e rame, senza uso di mezzi meccanici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso e in bocca, nonostante la giovane età, è un tripudio di frutto e spezia, perfettamente bilanciati con lo stile elegante della maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che ci ha sorpreso per la perfetta interpretazione del territorio in stile Social Wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Masse","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":48517688394069,"sku":"","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20240611_180612.jpg?v=1718122787"},{"product_id":"merli-merlo-2022","title":"Merlì-merlo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot, Grolleau\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia manuale\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003eMacerazione carbonica\u003c\/a\u003e a grappoli interi per 8 giorni\u003cbr\u003ematurazione in acciaio\u003cbr\u003esenza filtrazioni e stabilizzazioni\u003cbr\u003eAgricoltura biodinamica certificata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl frutto del Grolleau e la ricchezza e la struttura del Merlot. \u003cbr\u003eCosa chiedere di piu ad un vino \"quotidiano\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa retro-etichetta riporta \"co-vin\" per indicare sia la bevibilità abbinata alla profondità del savoir faire di Franck, sia la collaborazione con il compagno Clément Barrau per i Grolleau.\u003c\/p\u003e","brand":"Jonc Blanc","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49762516238677,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241023_171742.jpg?v=1729788966"},{"product_id":"senza-titolo-25ott_22-00","title":"Barbaresco Rombone 2020","description":"\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"vitigno nebbiolo\" href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\"\u003e\u003cem\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003elunga macerazione sulle bucce di 18 giorni\u003cbr\u003eInvecchiamento in botti di rovere di Slovenia da 5000 litri per 19 mesi  \u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia per 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre richiami di fragole di bosco felce, china e scorza d’arancia amara, incenso. \u003cbr\u003eIn bocca, sorso intenso e immediato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotrebbe essere l'inizio di una memorabile cena. \u003cbr\u003eIl Barbaresco Rombone di Renato Fenocchio, rispetto allo Starderi, esprime tratti piu marcati e penetranti che lo rendono pronto anche per una mescita di livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49978790773077,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241025_181228.jpg?v=1729887424"},{"product_id":"nebbiolo-2021","title":"Nebbiolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"vitigno nebbiolo\" href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\"\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003emacerazione sulle bucce di 8\/10 giorni\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore rubino cristallino. \u003cbr\u003eAl naso, frutti di bosco, fragole di bosco, ribes, violette e rose. \u003cbr\u003eIn bocca è leggero con spezie fresche e scorza d'arancia. Rotondo ma diretto al finale, avvolgente ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49978780811605,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241025_181416.jpg?v=1729887812"},{"product_id":"nebbiolo-la-chiusa-2022","title":"Nebbiolo La Chiusa 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#nebbiolo\" title=\"vitigno nebbiolo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e botte grande di rovere non tostato per almeno 24 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, note \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi amarena, mora e ciliegia a cui seguono sfumature balsamiche e speziate.\u003cbr\u003eIn bocca elegante e agile senza dimenticare la profondità del vitigno e dell'affinamento.\u003cbr\u003eInterpretazione magnifica del territorio di Dogliani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49970145198421,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d888dc38-a5c0-4f5b-9881-86e7ebfd1144.jpg?v=1769358379"},{"product_id":"barbera-dalba-vigna-san-sebastiano-2022","title":"Barbera d'Alba Vigna San Sebastiano 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eBarbera\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e botte grande di rovere non tostato \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso rubino intenso. \u003cbr\u003eAl naso si esprime con sentori di ciliegia e prugna, a cui s’aggiunge una nota speziata. \u003cbr\u003eLa bocca è ampia, chiude con una spinta acida, brillante, ma conserva sapidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49970139300181,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241212_151024.jpg?v=1734012794"},{"product_id":"jura-rouge-de-bois-2023","title":"Jura Rouge De Bois 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePoulsard Trousseau\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale in cassetta \u003cbr\u003eFermentazione tramite \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMacerazione in inox di circa 10 giorni \u003cbr\u003eMaturazione in botti grandi di rovere (di cui il 30% legno nuovo) per 1 anno\u003cbr\u003eFiltrazione leggera\u003cbr\u003enon chiarificato\u003cbr\u003epochissima solforosa in imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista la scarsità del raccolto nel 2023, Benoit ha deciso di assemblare i due vitigni a bacca rossa identitari dello Jura e sempre più rari. \u003cbr\u003eIl risultato è uno splendido mix tra susina secca e frutti di ciliegia rossa, e sapori intensi e selvaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos de Grives","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49970119541077,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241212_145446.jpg?v=1734011766"},{"product_id":"jura-rouge-pinot-noir-2020","title":"Jura Rouge Pinot Noir à Bec 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eRaccolta manuale in cassetta \u003cbr\u003eFermentazione tramite \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMacerazione di circa 10 giorni in inox\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti grandi di rovere (di cui il 30% legno nuovo)\u003c\/span\u003e per 1 anno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso e in bocca splendido bilanciamento tra aromi setosi di lampone e prugna e accenni di sottobosco e spezie esotiche che aggiungono complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspressione tipica del Pinot nero dello Jura, che verte verso la mineralità di terreni rocciosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos de Grives","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":49970119180629,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241212_145208.jpg?v=1734011607"},{"product_id":"sous-la-roche-2021","title":"Sous la Roche 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGamay, Pinot noir\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione 8 mesi in barriques usate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, bellissimo frutto di lampone. \u003cbr\u003eIn bocca, struttura morbida, acidità rotonda, corpo e tannini perfettamente amalgamati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa abbinare a carni rosse alla griglia o arrosto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eric Montchovet","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50033997971797,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d44667d0-57dc-4d08-8db1-76ae16a87284.jpg?v=1777990574"},{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-rouge-2023","title":"Hautes Cotes de Beaune rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eviti di cinquanta anni\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione 8 mesi in barriques usate  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, bel bouquet di frutti rossi (ciliegia, lampone), accompagnato da note legnose.\u003cbr\u003eIn bocca, tannini fini, ma un po' più severi nel finale. L'insieme rimane nello stile di Pierre tra eleganza e profondità\u003c\/p\u003e","brand":"Eric Montchovet","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50033992597845,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20241217_152000.jpg?v=1734448012"},{"product_id":"zweilget-2022","title":"Zweilget 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eZweilget\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003efermentazione spontanea \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaturazione in grandi botti di rovere\u003cbr\u003enon filtrato, non chiarificato \u003cbr\u003esolforosa totale 15 mg\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, sentori di ciliegia e amarena.\u003cbr\u003eIn bocca, succoso e vellutato con liquirizia e frutti di rovo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino che ha cuore, giocosità e brio.\u003cbr\u003e12%vol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hareter","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50276852466005,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250116_111928.jpg?v=1737026450"},{"product_id":"chronos-2023","title":"Chronos 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eraccolta manuale, con grappoli selezionati\u003cbr\u003evigneto Zeiselberg di 30 anni, suolo calcareo e povero per il Blaufränkisch\u003cbr\u003evigneto Rosenberg di 45 anni,  suolo argilloso e sabbioso per lo Zweigelt\u003cbr\u003evinificazione separata\u003cbr\u003emosto girato a mano in tini aperti\u003cbr\u003eFermentazione spontanea \u003cbr\u003eMaturazione 2 anni in botti di quercia da 500l\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia 1 anno\u003cbr\u003eNon filtrato, non chiarificato\u003cbr\u003esolforosa totale: 15 mg\/l\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, more e mirtilli, una tintura speziata di bacche. \u003cbr\u003eIn bocca il tannino è persistente e rilascia lentamente la sia piacevolezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Hareter","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50276873437525,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250219_111749.jpg?v=1739960626"},{"product_id":"la-mignonne-passetoutgrain-2023","title":"La Mignonne Passetoutgrain 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePinot noir 75%, Gamay 25%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eunica parcella Busigny nel comune di Mersault\u003cbr\u003eRaccolta manuale in cassetta\u003cbr\u003eFermentazione con pied de cuve\u003cbr\u003eMaturazione in barrique usate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vin de soif della maison, con spalla acida e tanto bellissimo frutto da bere ovunque e comunque.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Masse","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50281557688661,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250207_140729.jpg?v=1738938934"}],"url":"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/collections\/rossi.oembed?page=3","provider":"Social Wine","version":"1.0","type":"link"}