{"title":"Taberna","description":null,"products":[{"product_id":"origine-2022","title":"Origine 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGamay\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003esemicarbonica con macerazione di 6 giorni in tini di acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinima aggiunta di solforosa in imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, piccoli frutti rossi di bosco, aromi floreali e una punta di pepe bianco.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, tenero e carnoso, ricco di frutta matura molto fresca e succosa. I tannini sono avvolgenti e setosi. Bella lunghezza e finale di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ingresso maestoso nel fantastico mondo del Beaujolais.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chermette","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47038294098261,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/origine2022.jpg?v=1689087303"},{"product_id":"la-carpe-2023","title":"La Carpe 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin blanc\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione 8 mesi in acciaio \u003cbr\u003eAffinamento 2 mesi in bottiglia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFresco e minerale allo stesso tempo, si beve con estrema facilità senza prenderlo mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUno chenin terribilmente appetitoso.\u003c\/p\u003e\nIn perfetto stile Social Wine, un vino da abbinare ad una miriade di situazioni: in aperitivo in piedi, antipasti e crudi di pesce o cucina orientale.","brand":"Philippe Delmée","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":48224700727637,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/LaCarpe.jpg?v=1712850475"},{"product_id":"ca-grolleaute-2023","title":"Ca Grolleau'te 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrolleau\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione 8 mesi in acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento 6 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato non chiarificato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, il rosato del grolleau: pompelmo, fragole e lamponi con note di rabarbaro e arancia rossa, con l'aggiunta di un pizzico di affumicato. \u003cbr\u003eIn bocca esprime tutta la bellezza di un vino vero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa semplicità unita alla profondità di uno vino da bere ogni giorno.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bariou-Bodet","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":48408053023061,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rose.jpg?v=1713511937"},{"product_id":"hapbee-2021","title":"Hapbee 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiesling del Palatinato\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione lenta\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione 1 anno in legno di rovere\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eAffinamento 1 anno in bottiglia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, mele e pompelmo, con qualche frutta esotica in sottofondo e la nota di idrocarburo che accompagna tutta la bevuta della bottiglia.  \u003cbr\u003eIn bocca è succoso e minerale, con una rinfrescante acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Riesling \"d'ingresso\" sontuoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Frank John","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":48285318316373,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/hapbee.jpg?v=1713514458"},{"product_id":"chair-blanche-marnes-noires-2023","title":"Chair Blanche Marnes Noires 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e50% Macabeu, 50% Grenache Gris\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003esuoli calcarei di scisto nero a 300 metri di altezza \u003cbr\u003emosto in serbatoi di acciaio inox per 1 notte di decantazione a freddo\u003cbr\u003etravasato dalle fecce pesanti direttamente in grandi tini neutri per la fermentazione. Fermentazione spontanea\u003cbr\u003eNessuna agitazione delle fecce fini\u003cbr\u003eFermentazione malolattica completa\u003cbr\u003eMaturazione in tini neutri per 4 mesi\u003cbr\u003eNessuna chiarifica e filtrazione\u003cbr\u003eAggiunta una bassissima dose di solforosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, aromi di frutta esotica e agrumi.\u003cbr\u003eIn bocca, il perfetto equilibrio tra la leggera aromaticità del macabeu e la profondità della grenache gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino che rappresenta l'esempio lampante di come si possano fare vini incredibili a prezzi sostenibili da tutti. \u003c\/p\u003e","brand":"Borde Noir","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":49366331556181,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/chairblanche.jpg?v=1724171112"},{"product_id":"la-vieux-de-la-vieille-2023","title":"La vieux de la vieille 2023","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eCabernet Franc\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea da uve diraspate\u003cbr\u003eMaturazione in botti usate\u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, i frutti rossi del cabernet franc con un fondo di spezia. \u003cbr\u003eIn bocca, velluto e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione un pò piu tradizonale per questo cabernet pieno di energia e freschezza.  \u003cbr\u003eCosì come da etichetta una bottiglia che si prende gioco di tutta la seriosità che ruota intorno al vino, in pieno stile Social Wine. \u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Delmée","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50319025340757,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/IMG-20250217_092521.jpg?v=1739781228"},{"product_id":"elements-grolleau-noir-2023","title":"Elements grolleau noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrolleau noir\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eVigne di 50 anni\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eUve non diraspate\u003cbr\u003eMacerazione a grappoli interi per circa 10 giorni\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio per 8 mesi \u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e10,5 % alcool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso e in bocca tutta la freschezza e il frutto di questo meraviglioso vitigno, su tutti lampone e la splendida amarezza del mirtillo.\u003cbr\u003eUn vino dissetante, appagante e fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA volte potrebbe essere leggerissimamente frizzante all'apertura: niente panico, non è un difetto! Questo gas residuo aiuta a proteggere il vino e quindi evita l'aggiunta di solforosa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaume Noir","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":50448194011477,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_3370186a-ef1a-4517-ba6a-33bf23ffdb4e.jpg?v=1742200065"},{"product_id":"sand-2020","title":"Sand 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003ePressatura diretta del 90%\u003cbr\u003emacerazione del 10% per 4 giorni\u003cbr\u003epoi assemblati\u003cbr\u003eFermentazione spontanea \u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eAggiunto 1 g\/HL di solforosa nel succo in fermentazione\u003cbr\u003e14 % alcool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, sentori di albicocca secca, pesca bianca e caramello.\u003cbr\u003eIn bocca, rotondità iniziale con un'acidità brillante e poi specifiche note di prugne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellissima vibrazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Funambules","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50678653976917,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/5805413561093179528.jpg?v=1746028924"},{"product_id":"zenith-2022","title":"Zenith 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eGewurztraminer 70%, Riesling 30%\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003ePressatura diretta delle uve diraspate \u003cbr\u003eMacerate insieme per 12 giorni\u003cbr\u003eFermentazione spontanea \u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e14 % alcool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, sentori di mandarino e pompelmo. \u003cbr\u003eIn bocca, potente e teso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDominanza del Gewurztraminer soleggiato, piccante, mentre il Riesling dona freschezza e brio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino incredibile per il suo stile ammaliante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Funambules","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50678656336213,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/5805413561093179526.jpg?v=1746028924"},{"product_id":"gewurztraminer-2022","title":"Gewurztraminer 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eGewurztraminer\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eL'80% delle uve viene pressato direttamente per 12 ore, \u003cbr\u003eil restante 20% viene assemblato dopo 6 giorni di macerazione\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio per 8 mesi \u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003cbr\u003e14,5 % alcool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, aromi espressivi di erbe fresche, prugne, pesca e litchi, con un palato fresco ma ricco. \u003cbr\u003eIn bocca il vino entra ampio ed espressivo; amaro e aromatico di fondono perfettamente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsiste il Gewurztraminer non chimico e buonissimo. Evviva. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Funambules","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50678661218645,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/5805413561093179523.jpg?v=1746028924"},{"product_id":"nuit-blanche-2022-23","title":"Nuit blanche 2022\/23","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003ePinot blanc, Auxerrois, Riesling, Gewurztraminer\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003ePressatura soffice\u003cbr\u003eMacerazione di 5 giorni\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio per 10 mesi \u003cbr\u003eNessuna filtrazione né chiarifica\u003cbr\u003eAggiunto 1 g di solforosa sulla 2022\u003cbr\u003e12,5 % alcool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, note floreali, frutta a nocciolo, mela verde e agrumi.\u003cbr\u003eIn bocca, elevata acidità e mineralità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTutta la beva compulsiva di un vino leggero e profondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Funambules","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":50678667936085,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/5805413561093179524.jpg?v=1746028924"},{"product_id":"harlequin-pet-nat","title":"Harlequin Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eChardonnay, muscat, gewurztraminer, riesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e con unica fermentazione in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ezucchero residuo: 0 gr\/lt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSenza solfiti aggiunti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, tostatura con arachide caramellata.\u003cbr\u003eIn bocca, aromi di nocciola e pera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bolla perfetta da stappare tutti i giorni.\u003cbr\u003ePerfetto per l'aperitivo in piedi e seduti in riva al mare. \u003cbr\u003ePuò accompagnare sia piatti di pesce che piatti di affettati o carne bianca. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pepin","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":51097599181141,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_0f7b4811-f6db-4915-ab77-42f74a9fc413.jpg?v=1752062552"},{"product_id":"harlequin-riesling-2024","title":"Harlequin Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003euva certificata biologica\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio\u003cbr\u003enessuna aggiunta di solforosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl naso, delicati aromi di fiori primaverili si intrecciano armoniosamente con note di agrumi freschi ed eucalipto. \u003cbr\u003eIn bocca, un'esplosione di sapori: sentori di pesca succosa e scorza di limone si fondono con la caratteristica acidità del Riesling. Texture leggera, elegante e leggermente amara, con finale rinfrescante e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pepin","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":51097607340373,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_36a9844d-d2e9-4d61-8426-de71026bf50a.jpg?v=1752063268"}],"url":"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/collections\/taberna.oembed","provider":"Social Wine","version":"1.0","type":"link"}