{"title":"Grande qualità sotto i 10 euro","description":"","products":[{"product_id":"bianco-sui-lieviti-alla-costiera","title":"Bianco sui lieviti frizzante","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#glera\"\u003eGlera\u003c\/a\u003e e Moscato\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e, sur lies\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio (in vigna bandite sostanze chimiche e di sintesi e si usano solo rame e zolfo)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso note di crosta di pane, mela verde e scorza d'agrume. \u003cbr\u003eNonostante la sua agilità di bevuta, è un vino che non rischia mai di scadere in banalità o compiacenza. \u003cbr\u003eIn bocca, sorso irresistibile, snello e asciutto, nonché dotato di vocazione gastronomica pressoché sconfinata, che lo rende vino da aperitivo, ma anche adatto ad accompagnare preparazioni di pesce più saporite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVino WOW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe etichette per questa annata sono state realizzate da un'associazione di ragazzi con disabilità. Sono varie, colorate e luminose. Bravi Filippo e Elisa. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":40295104217132,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_c733afa3-99c1-4fda-b79a-8267f51d200f.jpg?v=1780677236"},{"product_id":"salatin-carattere-prosecco-biologico","title":"Carattere Prosecco biologico","description":"\u003cp\u003eProsecco prodotto con uve \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#glera\"\u003e\u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003ezucchero residuo: 7 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egr\/lt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAgricoltura biologica\u003cbr\u003eAl naso sentori floreali e spiccate note di mela verde e agrumi gialli\u003cbr\u003eIn bocca risulta sapido e armonico con finale amaricante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe proprio devi bere Prosecco filtrato questo è uno dei migliori prezzo qualità\u003c\/p\u003e","brand":"Salatin","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":40295460929580,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/carattere_dd1bcd4a-3d86-46b6-a122-0e3b3849ce37.jpg?v=1652253470"},{"product_id":"seletion-le-cognettes-muscadet-sevre-et-maine-2019","title":"Muscadet Sèvre et Maine 2022 Sélection de Cognettes","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMelon de bourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eVigneto di 60 anni, terreno di Sabbie e argilla mista a ciottoli su rocce di granito.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendemmia a mano e fermentazione spontanea per 6-9 settimane\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in tini interrati vetrificati, minimo 6 mesi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenuto di SO2 \u0026lt; 5,0 g\/hl\u003cbr\u003eAgricoltura biologica  (AB)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, sviluppa  note floreali (acacia e rosa), agrumi e frutta a polpa bianca. \u003cbr\u003eAl palato, la vivacità di limone e un lieve sentore minerale si sposano perfettamente con una bella struttura. Questo vino emana freschezza e leggerezza, caratteristiche dell'affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCibo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurante i suoi primi cinque anni, questo vino si abbina meravigliosamente a un piatto di frutti di mare, Marennes Oléron (Fines de Claire o Emeraudes). \u003cbr\u003eOltre i 5 anni acquisirà morbidezza e si abbinerà perfettamente con il merluzzo al burro bianco o qualsiasi altro pesce in salsa, e con formaggi cremosi come un raffinato Saint Maure de Touraine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cognettes","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40295752532012,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/cognettesmuscadet.jpg?v=1652014039"},{"product_id":"temprano-2020","title":"Temprano 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNero d'Avola 80% Tempranillo 20%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea in acciaio per circa 15\/20 giorni\u003cbr\u003eSosta circa 6 mesi in barrique usate\u003cbr\u003eNessuna filtrazione e chiarifica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di frutta rossa matura, carruba,  granelli di pepe nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tutto avvolto da un incredibile eleganza che solo i vini fatti dagli artigiani riescono ad avere.\u003c\/p\u003e","brand":"Badalucco","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301831618604,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Badaluccotemprano.jpg?v=1652027644"},{"product_id":"fruit-2020","title":"Fruit 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot Cabernet Sauvignon Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione di circa 20 giorni\u003cbr\u003eMaturazione in acciaio e botte grande per 1 anno\u003cbr\u003eAffinamento 6 mesi in bottiglia \u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003cbr\u003eNon filtrato\u003cbr\u003eAgricoltura biodinamica certificata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è delicato, fresco, profondo, su note di ribes nero, grafite e sottili note mentolate e resino-balsamiche. \u003cbr\u003eAl palato dispiega una sostanza finemente vellutata\/polposa, con frutta (nera) intensa e freschezza mozzafiato. Il finale è più terroso e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'altro Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jonc Blanc","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40301590544428,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/joncblancfruit.jpg?v=1652028027"},{"product_id":"funambulle-2019","title":"Funambulle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eGamay, Seibel e Grolleau\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e con un'unica fermentazione in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrutti rossi che danzano, come l'orsetto, funambolicamente sul circo della vita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bariou-Bodet","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":40299559747628,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/IMG_20220507_095614.jpg?v=1652107206"},{"product_id":"ratzelhaft-2018","title":"Rätzelhaft 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eRiesling\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enei pendii della Mosella\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio e grandi botti da 1.000 Lt\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ezucchero residuo 3,1 gr\/lt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStruttura morbida con equilibrata miscela di sentori fruttati. finale minerale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fio Wine","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40301857046572,"sku":"12","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/ratzelhaft.jpg?v=1652188353"},{"product_id":"fleur-2020","title":"Fleur 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eSauvignon blanc, Sauvigon gris, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSémillon\u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciao 8 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato, nessuna chiarifica\u003cbr\u003eNessuna solforosa aggiunta nei vari passaggi in cantina\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biodinamica certificata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sviluppa aromi di fiori bianchi, pera e agrumi (pompelmo) senza nessun tipico aroma varietale di \"pipì di gatto\" caratteristici del vitigno Sauvignon Blanc. \u003cbr\u003eLa bocca, di buona lunghezza, è ricca, grassa e generosa ma conserva una buona freschezza con un finale minerale e salino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn goal a porta vuota.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Sauvignon Blanc e Gris con un saldo di Semillon a una 50ina di km da Bordeaux, un disastro!!!\": questa l’aspettativa al primo contatto, non sensoriale, con questo vino.\u003cbr\u003eUn colore limpido e intenso aumenta la sensazione di trovarsi di fronte ad un inutile bianco bordolese. \u003cbr\u003ePoi però al naso arrivano profumi luminosi gialli e verdi, fruttati di frutta vera, non sciroppata, che si vendicano rapidamente, colpiscono con forza e carattere.\u003cbr\u003e\"Non è il mio vino\" ho pensato di fronte alla parte ruffiana e ammiccante del Semillon, ma, cavolo, è interessante assai. \u003cbr\u003eLa bevuta inizialmente richiama il naso, fresca e fruttata, facile e rassicurante, ma poi prosegue con una vena acida e minerale, che tiene le papille sveglie, e una struttura sufficiente a farne anche un vino decisamente gastronomico.\u003cbr\u003eLe aspettative per fortuna sono state deluse, siamo di fronte ad un vino serio, a delle persone con le idee chiare che mostrano con evidenza che un altro Bordeaux è possibile.\u003cbr\u003eFleur è una gattona che fa le fusa, ma subito dopo graffia e, con buona pace degli appassionati di Sauvignon enologici tutta 'pipì di gatto', non farà mai i bisogni sul tappeto bello di casa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuigi Papille D'Orazio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jonc Blanc","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40366506868780,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/fleur.jpg?v=1652189448"},{"product_id":"pet-nat-rose","title":"Pet Nat rosè 2021","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemillon 60% Cabernet sauvignon 40%\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale \u003c\/a\u003econ un'unica fermentazione in bottiglia\u003cbr\u003eNessuna aggiunta di solforosa\u003cbr\u003eAgricoltura biologica e biodinamica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore rosa. \u003cbr\u003eAl naso sono evidenti lampone, pesca, thè e fragoline.\u003cbr\u003eAl palato leggermente asciutto, emergono agrumi, melone e fragola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSplendido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jonc Blanc","offers":[{"title":"Rosato Bollicine","offer_id":40301784858668,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_6014aac7-db4c-4881-9739-5c2687db352f.jpg?v=1772121507"},{"product_id":"quadro-bianco-paestum-1-litro","title":"Quadro bianco paestum 1 Litro","description":"\u003cp\u003eFiano Malvasia Trebbiano Falanghina\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eBreve macerazione sulle bucce\u003cbr\u003eAffinamento in acciaio per 8 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino che gioca sulla freschezza e sull'equilibrio olfattivo e gustativo tipico dei blend. Splendidamente riuscito.\u003c\/p\u003e","brand":"Casebianche","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40366653440044,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Quadro.jpg?v=1653651467"},{"product_id":"pieza-la-moza-2020","title":"Pieza la Moza 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal e Tempranillo \u003cbr\u003etra 900 e 1200 metri in altitudine\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBreve macerazione sulle bucce\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento sulle fecce fini in acciaio e tini di rovere per 9 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon filtrato e non chiarificato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso spiccano aromi di brezza marina e frutti di bosco di bosco allo stato acido e sfumato. Con l'aerazione e l'apertura compaiono note terrose e legni pregiati senza tostatura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baldovar 923","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":40366644396076,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/piezalamoza.jpg?v=1653652357"},{"product_id":"frizzante-di-raboso-rosa","title":"Frizzante di Raboso Rosa","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaboso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn vigna bandite sostanze chimiche e di sintesi e si usano solo rame e zolfo.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e,\"sur lies\"\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificazione bio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di delicati frutti rossi.\u003cbr\u003eVino totalmente trasversale bello sia in aperitivo che con menu di pesce e di carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Rosato Bollicine","offer_id":40587443863596,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Raboso.jpg?v=1657265770"},{"product_id":"maceracao-carbonica-2021","title":"Maceração Carbónica 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e70% \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#tnacional\" title=\"vitigno touriga nacional\"\u003eTouriga Nacional\u003c\/a\u003e e 30% \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#tfranca\" title=\"vitigno touriga franca\"\u003eTouriga Franca\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/macerazione-carbonica-e-semi-carbonica\"\u003emacerazione carbonica\u003c\/a\u003e di circa 10 giorni\u003cbr\u003e3 mesi in acciaio poi in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, sentori di bergamotto e frutti rossi con stile ed eleganza uniti alla freschezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino dalla beva compulsiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaceração Carbónica, un Portoghese da uva Touriga trasformata ovviamente con la macerazione carbonica, “dal basso” dei suoi 10 gradi alcolici si può permettere di sfidare qualsiasi collega carbonico, vincendo in fatto di bevibilità e piacevolezza grazie alla gradazione alcolica \u003cem\u003elillipuziana\u003c\/em\u003e e ad una integrità di frutto rara da trovare negli altri!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui non c’è traccia di eccessi di acidità volatile, nè degli eccessi di aromi primari\/fermentativi che quasi sempre, nei primi anni di vita dei vini che fermentano a grappolo intero, tendono a coprire il varietale.\u003cbr\u003eIl varietale, il vitigno, sono protagonisti da subito, quindi spazio alla Touriga, uva robusta e di sostanza, ma qui trasformata in liquido alcolico, con eleganza e tatto, per dare vita ad un vino esplosivo di frutta e timido di potenza alcoolica\u003cbr\u003e...e la bottiglia finisce in un lampo lasciando la testa pulita e leggera.\u003cbr\u003eRebuscado Maceração Carbónica non ha paura neanche dei mostri sacri di questo tipo di vinificazione, ovvero i Gamay del Beaujolais fatti da quelli bravi sul serio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuigi Papille D'Orazio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rebuscado","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40587359322156,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/maceracaocarbonica.jpg?v=1660289527"},{"product_id":"blablabla-merlot-2021","title":"Blablabla 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003ebreve macerazione di circa 10 giorni e maturazione in inox per 6 mesi\u003cbr\u003enon chiarificato e non filtrato\u003cbr\u003enessuna aggiunta di solforosa sia nel mosto che prima dell'imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, tutto il piacere dei frutti rossi del merlot con la complessità che solo un'uva eccellente e una vinificazione naturale sanno donare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno stupendo vin de soif.\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Auroux","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40796993847340,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/blablabla.jpg?v=1664179486"},{"product_id":"rouge-2021","title":"Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMerlot, Cabernet sauvignon, Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebreve macerazione di circa 7 giorni e maturazione in inox per 8 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enon chiarificato e non filtrato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enessuna aggiunta di solforosa sia nel mosto che prima dell'imbottigliamento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, frutti rossi come cassis, mirtilli e spezie, bel corpo e freschezza, tannini fini, retrogusto lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl piacere di bere un autentico vino bordolese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Auroux","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":40796979855404,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/rouge.jpg?v=1664180011"},{"product_id":"trebbiano-2021","title":"Trebbiano Fortuna 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e85% Trebbiano 15% Passerina\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003euve raccolte a mano in cassetta, pigiatura soffice e pressatura diretta.\u003cbr\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003efermentazione e maturazione in acciaio e cemento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, aromi di camomilla,\u003c\/span\u003e agrumi\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e frutta a polpa bianca, morbide note di albicocca e sfumature di erbe officinali.  \u003cbr\u003eIl finale chiude su note fresche, accompagnate da nitide sensazioni sapide e minerali.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40798321999916,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/trebbiano.jpg?v=1667670824"},{"product_id":"cerasuolo-2021-le-vasche","title":"Cerasuolo Le vasche 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euve raccolte a mano in cassetta, pigiatura soffice e pressatura diretta.\u003cbr\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efermentazione e maturazione in acciaio e cemento\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enessuna chiarifica, nessuna filtrazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso compaiono \u003c\/span\u003eintensi aromi di piccoli frutti rossi e di frutti di bosco\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, tra cui ciliegia, melograno, iibes e lampone, note floreali di fiori rossi, tra cui rosa e fiori di campo, sentori speziati di pepe e altre spezie miste. \u003cbr\u003eIn bocca è \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaratterizzato da un’intensa sapidità che regala freschezza e da un finale di sorso giocato su note rustiche e fruttate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caprera","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":40798316396588,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cerasuololevasche2022.jpg?v=1703864339"},{"product_id":"rosato-299-2021","title":"Rosato 299 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDolcetto\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino rosato  \u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003evinificato in anfora\u003cbr\u003enessuna chiarifica nè filtrazione\u003cbr\u003e non contiene solfiti aggiunti\u003cbr\u003ebiologico\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso compaiono intensi aromi di frutti bosco, tra cui il lampone e la mora, note agrumate di pompelmo rosa e di melograno, sentori floreali di fiori rossi che ricordano la rosa e la viola. \u003cbr\u003eIn bocca è scorrevole, succoso e di buona struttura, caratterizzato da una grande freschezza e da una gradevole persistenza fruttata. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisa interpretazione del lavoro artigianale di un vignaiolo che porta a compimento un vino elegante e complesso con una beva compulsiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Forti del Vento","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":40798340644908,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/rosato299.jpg?v=1667721379"},{"product_id":"uivo-curtido-2021","title":"Uivo Curtido 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#moscatelgalego\" title=\"Moscatel galego\"\u003e\u003cem\u003eMoscatel Galego\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRaccolta manuale di grappoli\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrappoli interi in vasca di cemento, senza estrazione meccanica\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione a contatto con le bucce per 4 mesi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003enon filtrato\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNessuna aggiunta di SO2\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, intensa concentrazione aromatica, ricca di petali di rosa, litchi e note di mandarino.\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl palato di medio corpo mostra una certa tensione tannica e una media acidità, portando ad un finale prolungato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folias de Baco","offers":[{"title":"Macerato","offer_id":40807972470828,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/curtido.jpg?v=1668174860"},{"product_id":"gaico-2022","title":"Gaico 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino\u003c\/i\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per 10 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza stabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso insolito varietale vegetale con rosmarino salvia e menta\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca  intenso e sapido tra pesche albicocche e ananas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cameli Irene","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40927444992044,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/Gaico.jpg?v=1674636572"},{"product_id":"chiaroro-2018","title":"Chiaroro 2018","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino\u003c\/i\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni con frequenti follature\u003cbr\u003eMaturazione in tonneau per un anno\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia almeno un altro anno\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza stabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, sentori della complessità della macerazione.\u003cbr\u003eIn bocca, fresco e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bellissima e insolita interpretazione del vitigno e del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Cameli Irene","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40927453347884,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/chiarorofronte.jpg?v=1674636877"},{"product_id":"rencontre-en-chenin-2020","title":"Rencontre en chenin 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eChenin blanc\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evendemmia manuale \u003cbr\u003efermentazione spontanea e malolattica in botte\u003cbr\u003eleggera decantazione e travaso in botti di terzo passaggio \u003cbr\u003eMaturazione sulle fecce fini in botte per 8 mesi\u003cbr\u003e1 travaso prima dell'imbottigliamento \u003cbr\u003enessuna chiarifica\u003cbr\u003enessuna filtrazione \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolforosa totale 20 mg\/lt\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chai de Thélème","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":40927462588460,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/products\/chenintheleme.jpg?v=1674638337"},{"product_id":"trebbiano-2023","title":"Trebbiano 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eTrebbiano 80%  Malvasia  10% Passerina 10%\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eMaturazione in cemento 7 mesi \u003cbr\u003eAffinamento 1 anno in bottiglia\u003cbr\u003eBiologico certificato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComplessità eleganza e profondità.\u003cbr\u003eUna delle espressioni migliori di Trebbiano delle colline teramane.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Angelis Corvi","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46688536330581,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Trebbiano21.jpg?v=1682503697"},{"product_id":"cumale-2022","title":"Cumalè 2022","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFiano del Cilento\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003eMacerazione sulle bucce per 3 giorni\u003cbr\u003eMaturazione per 8 mesi in acciaio\u003cbr\u003e1 anno in bottiglia\u003cbr\u003eCertificazione bio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEleganti note floreali abbinate ad un finale di mandorla e nocciola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl 2022 si preannuncia una splendida annata.\u003c\/p\u003e","brand":"Casebianche","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46760296317269,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cumale2022.jpg?v=1683535689"},{"product_id":"uivo-renegado-2022","title":"Uivo Renegado 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003egrappoli selezionati di più di 25 varietà autoctone bianche e rosse\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euve mescolate in vigna (~50\/50% )\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evecchie vigne di più 70 anni\u003cbr\u003evendemmia manuale\u003cbr\u003ecalpestamento leggero di interi grappoli\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 giorni di macerazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione finita in botte usata (5%) e vasca di cemento\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, intenso, ricco di note fruttate ed erbacee, e una leggera nota di tostato. \u003cbr\u003eIn bocca, leggero e rinfrescante, molto morbido, con piacevole acidità.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino molto beverino e sapido, che invoglia a bere di più, senza alcun peso dell'alcol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo anni ad evitarlo, il rosato è oggi forse la tipologia che bevo più volentieri.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerò deve essere un rosato serio, un’alternativa al rosso, non al bianco (pur con tutta la mia dichiarata Francofilia enologica, non riesco a amare il rosatello alla Provenzale - neanche quando è fatto bene in Provenza, figuriamoci sotto casa).\u003cbr\u003eUno degli ultimi pomeriggi di questo strano 2022, mi ritrovo tra le mani una bottiglia di Uivo Renegado da bere con un paio di amici e l’ho classificato parecchio buono.\u003cbr\u003eIl vino è di un colore intenso e brillante che potrebbe far invidia a tanti \u003cem\u003ecolleghi rosa\u003c\/em\u003e prodotti dove il Cerasuolo è di casa.\u003cbr\u003eHa un naso di frutta rossa abbastanza matura, con una nota quasi polverosa di petali di fiori rossi disidratati che spingono.\u003cbr\u003eLa bocca prosegue sulla stessa linea senza deviazioni: frutta rossa polposa e abbastanza matura, tenuta viva da una parte più schioccante e floreale. Manca un po' di acidità, che lo renderebbe più luminoso, ma in compenso ha solo 11.5° e quindi corre lontano.\u003cbr\u003eInsomma, fa davvero il suo dovere.\u003cbr\u003eUna bevuta di sostanza ma facile, in grado di sostenere un bel piatto di salumi e formaggi a media stagionatura, un primo piatto robusto, ma che può anche affrontare una carne seria, magari prendendo un paio di ceffoni, ma senza andare K.O.\u003cbr\u003eProprio quello che cerco da un rosato.\u003cbr\u003ePoi leggo la scheda tecnica e scopro che sono uve da vigne vecchie bianche e rosse, mezzo e mezzo, di 25 varietà piantate insieme alla rispettabile quota di 650mt, vinificate insieme in cemento e affinate nello stesso materiale, insomma proprio come farei io un rosato nella mia terra, se potessi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eLuigi Papille D'Orazio\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folias de Baco","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":46804781138261,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/renegadorose_e785c7d5-f626-40d8-9091-2b86fd86a9f7.jpg?v=1684858442"},{"product_id":"biancobop-2021","title":"BiancoBop 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrebbiano Passerina Malvasia\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea \u003cbr\u003eMaturazione in acciaio per 12 mesi\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia per 1 anno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso si sviluppa una trama fruttata e allo stesso tempo vegetale, asparago su tutti.\u003cbr\u003eIn bocca è di corpo leggero che fa leva su un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, con la solita profondità dei vini di Federico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"McCalin","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46853617549653,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/biancobop.jpg?v=1686040435"},{"product_id":"kuve-antica-2021","title":"Kuvé Antica 2021","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eTrebbiano Passerina\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003eDiraspatura manuale\u003cbr\u003eil mosto macera una notte intera sulle sue bucce\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evinificazione in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento in acciao per circa 9 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso decisamente intenso e profumato, è composto da note fruttate e floreali. \u003cbr\u003eMa è in bocca che i vini di Federico esprimono tutta la loro potenza: freschezza vibrante che si equilibria con una penetrazione gustativa intensa, ma non stucchevole. Tutto questo messo sull'altare della perfetto tempo di macerazione. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Abruzzo fuori dall'Abruzzo, oppure chissà... il vero Abruzzo. Sicuramente quello che piace a Social Wine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommento SW\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMcCalin è una azienda piccola, un paio di ettari vitati divisi in cinque mini vigne, vinificate separatamente, dando vita di conseguenza a una decina abbondante di vini per un totale di circa 3000 bottiglie l’anno, insomma un po' come si fa dalle parti di Beaune! \u003cbr\u003eProdotti assolutamente artigianali, per quantità e metodo, intrisi di una bella dose di follia e ricerca della strada in salita, tutte cose che mi hanno portato ad approcciarmi alla loro Kuvé Antica con un’aspettativa alta e con un po' di timore di uscirne deluso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino visivamente è ricco, denso e promettente. In onore al nome si presenta di un bel colore oro antico brillante, di media intensità, che farebbe pensare a un contatto con le bucce più lungo delle ventiquattro ore che il produttore dichiara. \u003cbr\u003eNel bicchiere gira compatto, quasi oleoso - prendetelo come un complimento - illuminandosi di riflessi caldi e profondi.\u003cbr\u003e Il naso nel primo quarto d’ora è un po' chiuso e introverso, dal bicchiere sembra salire la voce del vino che, un po' seccata, dice “Signori miei, un po' di calma, per favore. Sono stata chiusa in una bottiglia più di due anni, fatemi fare una doccia e lasciatemi respirare un po' all’aria aperta, per riprendere fiato”.\u003cbr\u003ePoi inizia ad aprirsi, la riduzione tende a virare verso una mineralità spiccata, fatta di polvere di fiori gialli disidratati e zafferano. Poi viene fuori la frutta, sempre dominata da giallo maturo e, se la bottiglia non finisce in mezz’ora, si avverte una punta aromatica appena accennata, che indurrebbe il sospetto che insieme al Trebbiano e alla Passerina siano caduti nella massa un po' di grappoli, ma pochi pochi, di Malvasia. Il vino, però, viene da una vigna di Martinsicuro, quindi proprio ai confini regionali, e il colore intenso e le sensazioni aromatiche possono essere frutto del territorio e di una vendemmia fatta a piena maturazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca mantiene con coerenza le promesse della vista e dell’olfatto: entra denso, ricco e intenso di frutta gialla matura su un fondo minerale solido su cui si appoggia. \u003cbr\u003eÈ un vino caldo e potente, non di alcol bensì di estratti che imbrigliano l’acidità tipica del Trebbiano, lasciandola sullo sfondo, discreta ma presente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bottiglia diversa dalla stragrande maggioranza di vini Abruzzesi (includendo anche quelli artigianali e naturali).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCibo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino gastronomico e versatile, da abbinare con qualcosa di solido che può andare da salumi e formaggi seri a piatti importanti in umido sia di carne che di pesce, passando per i primi piatti robusti della nostra cucina di campagna.\u003c\/p\u003e","brand":"McCalin","offers":[{"title":"Macerato","offer_id":46853637341525,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Kuveantica.jpg?v=1686040543"},{"product_id":"pregadeu-2021","title":"Pregadeu 2024 Cava Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#xarello\" title=\"vitigno xarello\"\u003e\u003cem\u003eXarello\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRaccolta manuale e pressatura soffice\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#metodoclassico\"\u003eMetodo classico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSosta sui lieviti circa 18 mesi\u003cbr\u003esuccessivamente degorgiato \u003cbr\u003esenza aggiunta di zuccheri\u003cbr\u003esenza aggiunta di solforosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso aromi citrici e floreali, finocchio e pietra focaia.\u003cbr\u003eIn bocca, vino minerale, con perfetto equilibrio tra salinità e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino che esprime il sottobosco balsamico del clima mediterraneo, supportato da una grande acidità che rappresenta al meglio la loro visione di bianco.\u003cbr\u003eIl Cava da bere quotidianamente con incredibile rapporto prezzo qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Els Vinyerons","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":46884044734805,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Pregadeu.jpg?v=1686758777"},{"product_id":"lluerna-2022","title":"Lluerna 2022","description":"\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#xarello\" title=\"vitigno xarello\"\u003e\u003cem\u003eXarello\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eraccolta manuale e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epressatura soffice\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003efermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003esenza solfiti aggiunti\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sprigiona sensazioni floreali e fruttate, nelle quali prevalgono sensazioni agrumate e finocchietto selvatico leggermente aromatico. \u003cbr\u003eIn bocca, il sorso è fresco, morbido, di medio corpo.\u003cbr\u003eUn vino dal bouquet secco e dal sorso persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Els Vinyerons","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46888739504469,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Lluerna2022.jpg?v=1686758886"},{"product_id":"hey-2021","title":"Hey 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eMacabeo\u003c\/em\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#xarello\" title=\"vitigno xarello\"\u003e\u003cem\u003eXarello\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003eMacabeo pigiato direttamente, Xarello diraspato e macerato per 10 giorni sulle bucce. \u003cbr\u003eFermentazione spontanea in acciaio\u003cbr\u003eMaturazione per 12 mesi con lo Xarello in botte di legno e il Macabeo in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, sentori fruttati di pesca, aromi agrumati e note di anice derivanti dalla piacevolissima macerazione. Al palato è leggero, vibrante e croccante in cui arriva tutta la parte \"matura\" della macerazione. Un vino con molta acidità vegetale e un'astringenza che gli conferisce un ottimo equilibrio dall'inizio alla fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino sorprendente per la sua trasversalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Amos Baneres","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46888751726933,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Hey.jpg?v=1686759102"},{"product_id":"pomponette-2022","title":"Pomponette 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% Grenache noir, 15% Cinsault, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Mourvèdre, 5% Vermentino\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003euve pressate direttamente, tranne la Syrah che fa una piccola macerazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenza filtrazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDose minima di solforosa\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biodinamica certificata\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassico colore a buccia di cipolla.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di pesca, arancia rossa e fragola e un finale piacevolmente amaro per bilanciare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelizioso e pulito, un vino che ci riporta direttamente nei profumi della Provenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Sulauze","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":46951759315285,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Pomponette_bf67485e-9d27-4a2c-8e74-5e159565e21d.jpg?v=1687863513"},{"product_id":"cochon-2022","title":"Cochon 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio per 8 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapori di frutti di bosco con un tocco di amarena al palato, prima di finire con alcune erbe amare, frutta dolce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome del maiale (\u003cem\u003ecochon\u003c\/em\u003e) non si butta mai nulla, in questo vino vengono utilizzati tutti vitigni del Domaine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl perfetto vino quotidiano\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Sulauze","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":46951762985301,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/cochon_8bc193b3-13f1-4f6a-abdd-28f2b76defd7.jpg?v=1687863722"},{"product_id":"galinette-2022","title":"Galinette 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eGrenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino, Clairette\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale \u003cbr\u003epressatura soffice\u003cbr\u003eFermentazione spontanea in acciaio \u003cbr\u003ein bottiglia circa 8 mesi dopo\u003cbr\u003eagricoltura biodinamic\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTutta la potenza e la freschezza della macchia mediterranea della Provenza su tutti ardesia, mandorla, agrumi, mela e acacia con una leggera punta iodata \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eche ricorda la purezza dell’odore del mare, l’aria fresca marina, le conchiglie, gli scogli asciugati dal sole con le alghe essiccate e la salsedine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Sulauze","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46951770128725,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Galinette.jpg?v=1687879948"},{"product_id":"fabrillo-confondo","title":"Fabrillo confondo","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e colfondo: unica fermentazione in bottiglia senza sboccatura\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore velato. \u003cbr\u003eAl naso, fruttato, dai sentori di crosta di pane e pera.\u003cbr\u003eIn bocca il gusto piuttosto secco di un vino che svolge i propri zuccheri in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Prosecco quotidiano per eccellenza, da assaporare in qualsiasi momento della giornata, in abbinamento al Pan e Soppressa. Insuperabile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo dei Micei","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":46951781171541,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/Fabrillo.jpg?v=1688036823"},{"product_id":"alvarinho-2022","title":"Alvarinho 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#alvarinho\" title=\"Alvarinho\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/vitigni\/#alvarinho\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlvarinho\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaccolta manuale \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePressatura soffice (pressa pneumatica) a grappolo intero\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea in tini di acciaio inox a temperatura controllata.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione per 6 mesi sulle fecce fini\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon raffinato, non filtrato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003econ una minuscola aggiunta di solfiti (15mg) all'imbottigliamento per stabilità\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsuberanza tropicale tipica di Alvarinho, ma di elevata complessità dovuta alla fermentazione molto prolungata.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, acidità frizzante e minerale, con un finale lungo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folias de Baco","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46951775600981,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/alvarinho_a2c1a12a-aedd-4e24-a233-91467b7ac60c.jpg?v=1688207295"},{"product_id":"no-lem-2021","title":"No Lem 2021","description":"\u003cem\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003epressatura diretta, travaso\u003cbr\u003efermentazione spontantea e maturazione 10 mesi in barrique\u003cbr\u003eassemblaggio in vasca 1 mese prima dell'imbottigliamento\u003cbr\u003esenza filtrazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn degustazione, No Lem è una meraviglia di indulgenza e dolcezza, lontana dall'acidità che si incontra comunemente nel Muscadet. Un lavoro pieno di finezza e mineralità che illustra il talento di Marion e Manu.","brand":"Pescheux \u0026 Landron","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":46967637147989,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/NoLemjpg.jpg?v=1688312649"},{"product_id":"origine-2022","title":"Origine 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGamay\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003esemicarbonica con macerazione di 6 giorni in tini di acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinima aggiunta di solforosa in imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, piccoli frutti rossi di bosco, aromi floreali e una punta di pepe bianco.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, tenero e carnoso, ricco di frutta matura molto fresca e succosa. I tannini sono avvolgenti e setosi. Bella lunghezza e finale di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ingresso maestoso nel fantastico mondo del Beaujolais.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chermette","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47038294098261,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/origine2022.jpg?v=1689087303"},{"product_id":"blanc-2022","title":"Blanc 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSemillon, Sauvignon blanc, Chenin\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ebreve macerazione e maturazione in acciaio per 7 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enessuna chiarifica e nessuna filtrazione\u003cbr\u003enessuna aggiunta di solforosa\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, limone, mela e pesche, fiori bianchi.\u003cbr\u003eIn bocca, puro e fresco, potente e asciutto, con un bel corpo rotondo, un bel tocco minerale e buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn grande lavoro artigianale di uno degli astri nascenti della vinificazione in Bergerac. \u003c\/p\u003e","brand":"Julien Auroux","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47038306845013,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/blanc2022.jpg?v=1689087553"},{"product_id":"cerasuolo-2022","title":"Cerasuolo 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eselezione dei grappoli più maturi in una vendemmia anticipata\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evinificazione in bianco delle uve di Montepulciano\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatura in cemento per 8 mesi \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrutto e persistenza in un perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA nostro avviso uno dei migliori cerasuoli abruzzesi rapporto prezzo qualità. \u003c\/p\u003e","brand":"De Angelis Corvi","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":47131021181269,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/photo1689835082.jpg?v=1689836061"},{"product_id":"capovolto-2022","title":"Capovolto 2024","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerdicchio\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euve di un solo vigneto cru\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e in vasche di acciaio\u003cbr\u003e6 mesi sulle sue fecce fini.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsempio di come un vino naturale possa avere eleganza e struttura.\u003c\/span\u003e","brand":"Marca San Michele","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47131017118037,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/photo1689835082-3.jpg?v=1689836026"},{"product_id":"rosato-la-fuga-2022","title":"Rosato La Fuga 2024","description":"\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eraccolta manuale\u003cbr\u003evinificazione in bianco\u003cbr\u003euve pressate intere e sgrondatura del mosto fiore per evitare macerazione troppo lunga con le bucce\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003efermentazione spontanea in acciaio\u003cbr\u003e5 mesi di maturazione in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, fresche note di frutti rossi.\u003cbr\u003eIn bocca, la piacevole sensazione rimane intatta con una beva estremamente piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino che conferma il Montepulciano uno dei vitigni maggiormente espressivi nella versione rosè.\u003cbr\u003eIl nome \"La Fuga\" è stato dedicato ad un giovanissimo ragazzo, profugo afgano, che ha aiutato a piantare il vigneto di Montepulciano nel 2011.\u003c\/p\u003e","brand":"Marca San Michele","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":47131016331605,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/photo1689835082-2.jpg?v=1689837176"},{"product_id":"cosi-e-trebbiano-2022","title":"Cosi è Trebbiano 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrebbiano\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eparziale macerazione pre-fermentativa a freddo e successiva fermentazione a 18 °C per circa 6 ore\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per circa 8 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di mela, pera, tè, zafferano e note di salvia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca freschezza e profondità. \u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47130967343445,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/trebbiano2022.jpg?v=1690462573"},{"product_id":"cosi-e-rosato-2022","title":"Così è rosato 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eMontepulciano\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003emacerazione pre-fermentativa di circa 12 ore in acciaio con fermentazione a 18° C per 10 gg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per circa 6 mesi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon stabilizzato, non filtrato, non chiarificato \u003cbr\u003esenza alcun tipo di aggiunte\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di ciliegia e fragola.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca freschezza e profondità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":47130967015765,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rosato2022jpg.jpg?v=1690462672"},{"product_id":"cosi-e-montepulciano-2021","title":"Cosi é Montepulciano 2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein acciaio con macerazione prolungata (12-15 gg)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione malolattica totale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in botti di acciaio sulle fecce fini per 12 mesi\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza stabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso sentori di amarena, e frutti di bosco con sfumature di melograno.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca tutta la complessità fresca del Montepulciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47130964197717,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rosso2021.jpg?v=1690462771"},{"product_id":"cosi-e-pecorino-2022","title":"Cosi è Pecorino 2023","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio niente \u003c\/span\u003estabilizzazioni, chiarifiche, filtrazioni e aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino fuori dai canoni molto giocato su sentori di erbe spontanee e frutta gialla. In bocca sapido e profondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speranza","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47130962690389,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/pecorino2022.jpg?v=1690462859"},{"product_id":"falanghina-monaci-2021","title":"Falanghina Monaci 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalanghina del Sannio\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione di 12 ore\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione per 6 mesi sulle fecce fini\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlmeno 3 mesi in bottiglia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgricoltura biologica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, bellissime note evolutive di frutta esotica.\u003cbr\u003eIn bocca, un finale sapido e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Morone","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47130961936725,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/moronemonaci_e1135125-4806-4210-9d4b-06d9995a5671.jpg?v=1691055823"},{"product_id":"audace-2022","title":"Audace 2022","description":"\u003cp\u003e90% \u003cem\u003eTrebbiano,\u003c\/em\u003e 10% \u003cem\u003eMalvasia lunga abruzzese\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e in acciaio inox\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn travaso per eliminare le fecce grossolane\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio a contatto con le fecce sottili\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecantazione data dal freddo invernale\u003cbr\u003eImbottigliamento manuale, in primavera\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon filtrato \/ non chiarificato\u003cbr\u003e3g\/hl di anidride solforosa in fase di pigio-diraspatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore giallo intenso, con riflessi verdognoli.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl naso offre sentori di fiori gialli, biancospino, rosmarino. Al naso la mandorla la fa da padrona.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl palato, rustico ma con un sorso pulito, minerale, con buona acidità. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Errante","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":47354588004693,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/msg2053046380-639373.jpg?v=1696924708"},{"product_id":"fiammeggiante","title":"Fiammeggiante rosato 2022","description":"\u003cp\u003e100% \u003cem\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein vigna solo zolfo e rame\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendemmia manuale, a settembre, in cassette da 20kg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e in acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\/3 della massa in pressa diretta, 1\/3 in macerazione per una notte\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn travaso per eliminare le fecce grossolane\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in acciaio a contatto con le bucce\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecantazione data dal freddo invernale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eimbottigliamento manuale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon filtrato \/ non chiarificato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3g\/hl di anidride solforosa in fase di pigio-diraspatura\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiologico non certificato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore rosso rubino con note evolute.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl naso il frutto ne fa da padrone, amarena e persistente come giusto nel Cerasuolo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl palato, si percepiscono i tannini “decisi” che si sposano con il grado alcolico, frutta matura e bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Errante","offers":[{"title":"Rosato","offer_id":47354614612309,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/msg2053046380-639371.jpg?v=1696925053"},{"product_id":"idalgo-2022","title":"Idalgo 2022","description":"\u003cp\u003e100% \u003cem\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein vigna solo zolfo e rame\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendemmia manuale, a settembre, in cassette da 20kg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e, in acciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacerazione 6 giorni a contatto con le bucce, con solo rimontaggi manuali (senza rottura del cappello)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn travaso per eliminare le fecce grossolane\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in vetroresina a contatto con le fecce sottili\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecantazione data dal freddo invernale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon filtrato \/ non chiarificato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eImbottigliamento: manuale, in primavera\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3g\/hl di anidride solforosa in fase di pigio-diraspatura\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiologico non certificato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso porpora, con riflessi violacei.\u003cbr\u003eAl naso, i frutti rossi fanno da padrone, violetta, erbe aromatiche.\u003cbr\u003eAl palato, i tannini sono morbidi, leggeri, sostenuti da freschezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Errante","offers":[{"title":"Rosso","offer_id":47354622673237,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/msg2053046380-639375.jpg?v=1696925203"},{"product_id":"infatuo-2022","title":"Infatuo 2022","description":"\u003cp\u003e70% \u003cem\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/em\u003e, 30% \u003cem\u003eSyrah\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ein vigna solo zolfo e rame\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendemmia manuale, a settembre, in cassette da 20kg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione con \u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/pied-de-cuve\"\u003epied de cuve\u003c\/a\u003e in acciaio \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e7 giorni in semicarbonica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003esuccessivamente pigiodiraspato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003efine fermentazione in acciaio inox\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn travaso per eliminare le fecce grossolane\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaturazione in vetroresina a contatto con le fecce sottili\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDecantazione data dal freddo invernale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003enon filtrato \/ non chiarificato\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3g\/hl di anidride solforosa in fase di pigio-diraspatura\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiologico non certificato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore porpora, tendente al violaceo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl naso offre sentori di frutti rossi freschi, dati dalle uve Montepulciano e una leggera speziatura dal Syrah, prugna, ciliegia ed erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl palato, i tannini sono morbidi e sostenuti da buona freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola 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