{"product_id":"pif-paf-brut-nature","title":"Pif Paf Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMouzac, Chenin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta manuale, in piccole cassette\u003cbr\u003eFermentazione spontanea\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/pages\/i-vini-frizzanti\/#ancestrale\"\u003eMetodo ancestrale\u003c\/a\u003e con una sola fermentazione in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eImbottigliato nel giugno successivo alla vendemmia \u003cbr\u003e18 mesi di sosta sui lieviti\u003cbr\u003enessuna aggiunta di zucchero (brut nature)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, profumo delicato e fruttato, con note di pera e mela verde. \u003cbr\u003eIn bocca, morbido e agrumato, fresco, piacevolmente \u003c\/span\u003ecomplesso nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo vino si nota da subito la precisione e l'attenzione che Severin e Mathilde mettono nel loro lavoro.\u003cbr\u003eSul lavoro svolto in vigna e in cantina, l'incipit nel loro sito è molto eloquente:\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e“\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa Face B d'un vinyle ce n'est pas la Face des tubes, mais c'est la Face des pépites que l'on se plaît à faire découvrir.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa Face B c'est également la concrétisation d'une seconde vie, celle que la maturité et la persévérance nous offrent.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\"Il lato B di un vinile non è quello con le hit, ma quello con le gemme nascoste che amiamo condividere.\u003cbr\u003eAllo stesso modo Face B rappresenta la concretizzazione di una seconda vita, quella offerta dalla maturità e dalla perseveranza.\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Face b","offers":[{"title":"Bollicine","offer_id":53518214201685,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4406\/9676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_50a46c93-633f-4929-9ed5-9c8aef964e37.jpg?v=1774004686","url":"https:\/\/app.socialnaturalwine.com\/products\/pif-paf-brut-nature","provider":"Social Wine","version":"1.0","type":"link"}