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Ayunta

Frizzante Ancestrale

Frizzante Ancestrale

Colore

Nerello Mascalese
Fermentazione in vasca di acciaio
prodotto con Metodo Ancestrale: il vino viene imbottigliato quando la fermentazione non è conclusa, permettendo così all'anidride carbonica di continuare a svilupparsi, per il finale di fermentazione.
zucchero residuo: 0 gr/lt

Al naso, stupendi sentori di arancia rossa e frutti rossi.
Rimanendo in bottiglia, l'anidiride carbonica si trasforma in una sottile e gradevole effervescenza al palato.

Il vino che ne risulta è un rosato fresco, dissetante e di grande beva; salino come tutti i vini dell'Etna. 

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