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Domaine de Thalie

Balancin 2023

Balancin 2023

Colore

Pinot nero
Fermentazione spontanea
Macerazione con grappoli interi 18gg
Affinamento in barrique 10 mesi
Non filtrato
Certificazione bio AB
Note floreali, violette, amarena, eucalipto
Il Pinot nero del Macon che non ha nulla da invidiare alle migliori cru della Borgogna. Vino fantastico. Quando un vino naturale è naturalmente buono. 

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