Barolo Roncaglie 2021

Nebbiolo

Fermentazione spontanea in tini di rovere
Maturazione in botti grandi di rovere francese non tostato
non filtrato

Al naso, note fruttate di pesca e mascara, tenui note floreali di rosa e accenni speziati di pepe e liquirizia. 
In bocca è importante, sostenuto da tannini vibranti ma bene integrati; la chiusura è fresca con piacevole nota acidula.

Roncaglie è un cru del comune di La Morra, in provincia di Cuneo.