Cremant d'Alsace Brut 2023

Chardonnay, Pinot Bianco

Metodo classico
sosta 36 mesi sui lieviti
Zucchero residuo: 0 gr/lt
{nonostante la dicitura brut in etichetta, questa bolla non ha dosaggio}
Sboccatura Giugno 2023
Agricoltura biologica

Cremant secco, fresco, in cui spiccano sia al naso che al palato gradevoli aromi di mela, pera, pesca e agrumi, insieme a sottili e coinvolgenti fragranze di frutta secca, crosta di pane e lieviti.

Un Cremant d'Alsace delizioso e insolito, dall'affascinante personalità, contraddistinto da una beva agile, che si adatta perfettamente ad una moltitudine di pietanze ed occasioni, derivanti soprattutto dal melange tra chardonnay e pinot bianco.