Danzez Pet Nat 2024

Chenin
Fermentazione spontanea
Metodo ancestrale con un'unica fermentazione in bottiglia
Zucchero residuo 0 gr/lt
solforosa totale 15 mg

Al naso, agrumi e mela.
In bocca, proprio come una danza, entra con bellissima tensione e poi si lascia ammorbidire dalla freschezza e l'intensità dello chenin.

Una bolla precisa pulita ed elegante, che dimostra sempre di più come il metodo ancestrale ci regali le migliore bevute frizzanti.