Franciacorta Saten 2017
Franciacorta Saten 2017
Prezzo di listino
€18,90
Prezzo di listino
Prezzo scontato
€18,90
Prezzo unitario
per
Chardonnay
Vinificazione tradizionale in bianco
pressatura soffice delle uve
separazione del mosto fiore
decantazione statica a freddo per 36-48 ore
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
stabilizzazione naturale a freddo
Metodo classico
Maturazione in acciaio per 7-8 mesi.
48 mesi sui lieviti
zucchero residuo: 0 gr/lt
Al naso esprime note molto eleganti di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e agrumi ben integrate in uno sfondo di profumi balsamici tipici del territorio come la menta e il rosmarino.