Hautes Cotes de Beaune blanc 2023

Chardonnay
Viti di sessanta anni
Fermentazione spontanea
Maturazione 8 mesi in bariques usate

Al naso, frutti bianchi, fiori di acacia e mandorla fresca.
In bocca, fresco e ben equilibrato.

Un incredibile interpretazione per un bianco d'ingresso elegante e finemente complesso gia alla sua giovane età.