Rully 2018

Chardonnay
Fermentazione spontanea
Affinamento per il 25% in botti di rovere, il resto in acciaio

Note floreali di viola fino a nocciole e frutta secca.

Il 2018 comincia ad essere interessante.
Il miglior vignaiolo oltre le star conosciuto nelle degustazioni a Montrachet.