Meneinfischio 2020

Montepulciano
Macerazione sulle bucce per 3 giorni
Fermentazione spontanea
Maturazione in acciaio per 12 mesi
nessuna filtrazione

Tutta la bellezza del Montepulciano con note di  piccoli frutti a bacca nera e rossa, prugne ed amarena.

L'interpretazione McCalin del Montepulciano: il nome stesso del vino indentifica la libertà di Federico di interpretare territorio e vitigno a suo modo, con profondità e freschezza allo stesso tempo. 
Da bere anche in piedi fuori ad un wine bar.