Nebbiolo 2021

Nebbiolo da Barbaresco

Fermentazione spontanea
macerazione sulle bucce di 8/10 giorni
Maturazione in acciaio

Di colore rubino cristallino.
Al naso, frutti di bosco, fragole di bosco, ribes, violette e rose.
In bocca è leggero con spezie fresche e scorza d'arancia. Rotondo ma diretto al finale, avvolgente ed elegante.