Nebbiolo La Chiusa 2024
Nebbiolo La Chiusa 2024
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Nebbiolo
Vigneti situati principalmente nella valle di San Luigi a Dogliani, caratterizzati da un'altitudine inferiore rispetto ad altri appezzamenti, con un terreno leggero e un'esposizione a sud/sud-ovest. Una parte minore delle uve proviene da Monforte d'Alba.
Fermentazione spontanea
Maturazione in acciaio e botte grande di rovere non tostato per almeno 24 mesi
Non filtrato
Al naso è decisamente delicato e fragrante, caratterizzato in prima battuta da nitidi sentori fruttati di amarena, mora e ciliegia. Sul finale emergono eleganti sfumature balsamiche e speziate che donano complessità
In bocca si rivela un vino elegante, ottimamente equilibrato tra freschezza e spessore, supportato da una trama tannica ben integrata e da una buona persistenza nel finale
Interpretazione magnifica del territorio di Dogliani.
