Origine 2022

Gamay
Fermentazione spontanea
semicarbonica con macerazione di 6 giorni in tini di acciaio
Minima aggiunta di solforosa in imbottigliamento

Al naso, piccoli frutti rossi di bosco, aromi floreali e una punta di pepe bianco.
In bocca, tenero e carnoso, ricco di frutta matura molto fresca e succosa. I tannini sono avvolgenti e setosi. Bella lunghezza e finale di pepe bianco.

L'ingresso maestoso nel fantastico mondo del Beaujolais.