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Bardiau Champagne

Trait d'Union Rosè Brut

Trait d'Union Rosè Brut

Colore

100% Pinot nero
in vigna solo fertilizzanti naturali e inerbimento
Fermentazione spontanea
Metodo classico
in acciaio per 8 mesi sulle fecce fini e 36 mesi sui lieviti
zucchero residuo: 6 gr/lt

Naso complesso e minerale di frutti rossi tipici del pinot nero.
Al palato l'attacco è netto e pieno di freschezza. Piacevole equilibrio tra acidità-sapidità, tra eleganza e sostanza.

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