McCalin
RossoBop 2021
RossoBop 2021
Prezzo di listino
€11,50
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€11,50
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Montepulciano
Macerazione sulle bucce per 3 giorni,
Fermentazione spontanea
Maturazione in acciaio per 8 mesi
nessuna filtrazione
Note di piccoli frutti a bacca nera e rossa, prugne ed amarena , con sfumature vegetali.
Il vino quotidiano nell'idea di McCalin. Stessa interpretazione del Meneinfischio, ma con maturazione più breve.
Cibo
Per una bevuta trasversale che accompagna aperitivo pesce e carne.
