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Domaine de Sulauze

Super Modeste Pet Nat 2022

Super Modeste Pet Nat 2022

Colore

Scheda

Ugni blanc, Vermentino
Fermentazione spontanea
Metodo ancestrale con unica rifermentazione in bottiglia
viene pulito il mosto prima dell'imbottigliamento.
Agricoltura biodinamica certificata
zucchero residuo: 0 gr/lt

Le note di pera mela verde e albicocca vengono bilanciate da una mineralità finale molto elegante.

Bevuta fresca, pulita e scattante.

Commento SW

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