Temprano 2021

Nero d'Avola 80% Tempranillo 20%
Fermentazione spontanea in acciaio per circa 15/20 giorni
Sosta circa 6 mesi in barrique usate
Nessuna filtrazione e chiarifica

Note di frutta rossa matura, carruba,  granelli di pepe nero.

Il tutto avvolto da un incredibile eleganza che solo i vini fatti dagli artigiani riescono ad avere.