Premières gam' Gamay 2021

Gamay
Fermentazione spontanea 
Macerazione carbonica
Maturazione in vetroresina 7 mesi
Non filtrato
Certificazione bio

Note di fragola ciliegie e lamponi.

Il vino del picnic.
Ancora un bel gioco tra un vino rosso e un vino rosato.
Vino esemplare in cui la ricerca del frutto rappresenta l'essenza del vino.